Řezy s tvarohem, pudinkem, smetanou
Jsou jednoduché, rychlé, hravě je zvládne i začátečník a výsledek je velmi uspokojivý. Takže pokud se vám nechce do pečení dortů nebo zákusků, připravte jednoduše těsto, nalijte ho na plech a ozdobte. Ideální jako dárek, když jdete na návštěvu, pohoštění pro hosty ke kávě, jako svačinka do práce nebo výborná víkendová snídaně. Oblíbeným dezertem všech generací jsou Míša řezy. Kakaové piškotové těsto s tvarohovou náplní a čokoládovou polevou připomíná tvarohový nanuk, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly řezy své jméno.
Mezi klasiku, kterou prověřily naše domácí generace, patří rozhodně hraběnčiny řezy. Kombinace křehkého těsta a jablečné vrstvy se sněhovou peřinkou povyšuje tento moučník do dimenzí hodných k pohoštění i té nejvzácnější návštěvy. Dalším populárním řezem na plech je opilý Izidor. Skládá se z ořechového korpusu i náplně, žloutkového krému a čokoládové polevy. Opilost zajišťuje právě ořechová náplň, která obsahuje rum. Ve verzi pro děti stačí použít rumové aroma. Punčové řezy, lidově zvané punčák, jsou spíše zákuskem z cukrárny. Mají výraznou chuť, specifickou barvu a vláčnost díky piškotovému těstu, které je nasáklé sirupem.
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 6 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 7 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 21 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno 8. 5. 2024 13:03
Přečtěte si Zobrazit více
9 nejlepších makových moučníků: Dáte si rychlý makovec nebo parádní závin s čokoládou?
Retro okénko: Krémové figurky na stromeček byly dříve hitem. Půl kila stávalo 35 Kčs, dnes dáme za 300 g dvě stovky
Nejlepší náplně do koláčů a buchet: Od tvarohové přes perníkovou až po kaštanovou