Hovězí sekaná s vločkami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 929 kJ / 1 178 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,06 g |
Tuky | 73,58 g |
Vláknina | 9,62 g |
Cholesterol | 457 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 0,86 g |
Sacharidy | 42,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
PS. suroviny jsem dávala tak trochu "od oka" tedy je potřeba uzpůsobit např. množství vloček. Chtěla jsem udělat dietnější formu sekané, proto to hovězí maso a vločky. Koupila jsem v masně namleté hovězí, ale příště si chci nechat namlet přímo z nějakého libovějšího kusu (zadního). Věřím, že výsledek bude taky dobrý.
Chutnala teplá i studená.
Vyfotit jsem nestihla, ale recept si chci uchovat, tak jsem sepsala.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 5. 2020 13:29
Velmi často do sekané používám vařené hovězí (kolikrát i nižší třídy) z vývaru, prohnané mlýnkem na maso a smísené se syrovým mletým vepřovým
No a granulát vařím ve vývaru resp. bujónu, zpravidla nakostkovaného už u výrobce a míchám ho výhradně s mletým syrovým vepřovým
1. 5. 2020 11:53
27. 4. 2020 12:58
No, dostal jsem se až na 40% vařeného granulátu, aniž se to negativně projevilo na qalitě jídla
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 3 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 16 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 20 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 7 minutami
Dort Pavlova
28Monika uvařila před 29 minutami
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 2 hodinami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 13 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 14 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 14 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 14 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Suroviny: maso mleté, vločky ovesné jemné, mléko, cibule, vejce, česnek, pepř, koření, hořčice, kečup sladký
Hovězí sekaná s vločkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V37v
3 názory