Marocký chléb khobz
Tento tradiční chléb je základem marocké kuchyně a přináší vám chuť a vůni Orientu. S křupavou kůrkou a jemným, vláčným středem je khobz doplňkem k jakémukoli pokrmu, nebo samotný pak pochoutkou s olivovým olejem a bylinkami.
Suroviny pro 2 kusy
2 kusy
Nutriční hodnoty
Energie | 5 422 kJ / 1 296 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,35 g |
Tuky | 25,25 g |
Vláknina | 9,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,61 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 230,04 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
1. Mám v Maroku nějaké příbuzné a známé, marocká kuchyně je úžasná, velmi voňavá a chutná. Přestože chléb khobz znám z Maroka, recept jsem převzal od českého cestovatele a fotografa jménem YAN (se svolením).
2. Já jsem si recept upravil pro práci s robotem. Kdo chce připravit těsto ručně vařečkou, může si postup najít na www.tabetai.cz/marocky-khobz
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 3. 2024 20:03
Vypadá velice dobře, zajímavý recept.
3. 3. 2024 09:01
Zajímavý recept, pěkně popsaný postup i hezké foto , ukládám a zkusím . Děkuji za recept.
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 22 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno 6. 5. 2024 06:46
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 11 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 11 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 13 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 13 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 13 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 13 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 13 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 14 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Suroviny: mouka hrubá, mouka hladká, voda, sůl, olej olivový, cukr, droždí, semínka sezamová
Marocký chléb khobz
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEyzW
2 názory