Bramborová kaše s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu, príp. našľaháme s horúcim mliekom. Vmiešame posekaný medvedí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Očistené zemiaky pokrájame na kocky, v slanej vode uvaríme do mäkka. Roztlačíme, vmiešame maslo a bryndzu, príp. našľaháme s horúcim mliekom. Vmiešame posekaný medvedí…
Brambory nastrouháme na jemno a se zbytkem přísad utvoříme hladké těsto. Vyválíme váleček a nakrájíme stejné kousky. Každý naplníme slaninou a zabalíme. S těstem se…
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme. Flíčky uvaříme (já použil vrtulky). Olej rozpálíme a přidáme slaninu. Krátce opražíme a vmícháme uvařené brambory,…
Z mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme moukou a necháme hodinu kynout na teplém místě. Po vykynutí rozválíme…
Z trochu vlažného mlieka, cukru a droždia a 1 PL múky spravíme kvások, cca 30 minút necháme v teple. Masť roztopíme, zmiešame s olejom. Bryndzu zmiešame s kyslou…
Brynzu necháme změknout při pokojové teplotě, v míse ji potom rozmícháme se zakysanou smetanou.Červenou řepu nakrájíme na kolečka.Tvoříme malé komínky - vždy kolečko…
Noky uvaříme podle návodu.Mezitím do zapékací misky nakrájíme nivu na malé kousky, přidáme nadrobenou brynzu a na kolečka nakrájené chorizo (nebo jinou klobásu). Noky…
V zakysané smetaně dobře rozmícháme brynzu, lehce osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na kolečka a bůček na kostičky a oboje osmažíme.Z bramborového těsta vyválíme…
Do horkého vývaru z halušek vložíme rozmělněnou brynzu, cottage, pomazánkové máslo, šlehačku, pepř a mletý kmín a 10 minut povaříme.Prošleháváme metlou a hlídáme, aby…
Těstoviny uvaříme podle návodu.Na pánvi rozehřejeme olej a zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na tenká půlkolečka nakrájenou cuketu a restujeme do změknutí…
Všechny zmiňované uzeniny jsem nakrájel na kolečka nebo kostky, na ně nasypal nahrubo nakrájené cibule a šoupnul do trouby. Občas prohrábnul... Při pohledu na množství…
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a necháme odkvapkať. Karfiol rozoberieme na ružičky a v pare uvaríme do polomäkka. Do vymasteného pekáčika dáme polovicu cestovín,…
Zemiaky dobre umyjeme (nešúpeme) a po šírke nakrájame na vejárik (krájame na cca 7 mm plátky tak, že nedokrojíme).Zemiaky uložíme tesne vedľa seba do olejom vymasteného…
V michěru rozšleháme do krému tvaroh, brynzu, máslo a sýr.Cibuli oloupeme a část cibule nakrájíme na drobnější kostičky, zbytek cibule nastrouháme nebo rozmixujeme do…
Olúpané vajíčka, pomazánkové maslo a bryndzu tyčovým mixérom rozmixujeme, vmiešame posekanú pažítku. Spravidla nie je potrebné prisoliť.
Zo všetkých surovín vymiešame cesto a necháme 20 min kysnúť.Na náplň nastrúhame najemno zemiaky, pridáme ostatné ingrediencie a dobre premiešame.Vykysnuté cesto…
Máslo utřeme s brynzou a zbylými surovinami. Na zředění je možno přidat lžíci mléka nebo smetany.Pořádně vyšleháme, necháme vychladit. Podáváme s tmavým pečivem a…
Připravte slanou obměnu oblíbené rolády. Náplň z brynzy, mangoldu, vyškvařené slaniny, ochucená česnek, si vás doslova podmaní svojí skvělou chutí. Vašim strávníkům se…
Medvědí česnek je výtečná divoká bylina, která má svěží, jen lehce štiplavou příchuť česneku. Užijte si krátké období, kdy je k mání čerstvá. Připravte z ní třeba tuto…
Brokolicová polévka se v našich jídelníčcích již dávno zabydlela. Recepty se liší, každý kuchař přidám trochu své fantazie. Tato s brynzou, podle našeho receptu, je opět…
Spojení jemného italského sýra a výrazné slovenské brynzy nám dá základ na skvělou pomazánku. Chutě se snoubí spolu s drobně nasekaným medvědím česnekem, který doplní…
Všetky prísady na guľky dobre premiešame a vytvarujeme guľky. Varíme ich v osolenej vode dovtedy, kým nevyplávu na povrch. Slaninu narežeme na malé kocôčky a spolu s…
V misce smícháme ricottu s brynzou. Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ředkvičky. Nastrouhané ředkvičky prosolíme, necháme hodinu v misce a pak vymačkáme, aby nebyly…
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 23 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Dort pro prezidenta T. G. Masaryka: S vůní mandlí a čokolády podle receptu slavné Marie Janků-Sandtnerové chutná božsky
Voňavý a zdravý nápoj plný chuti? Italská káva z oblasti Barolo!
Rychlé obědy hotové do 30 minut: Udělejte si koprovku, krůtí řízky nebo plněnou tortillu!