Srnčí hřbet s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci olivového oleje orestujeme špenát asi 5 minut. V míse smícháme obě masa, vejce, špenát, jáhlové vločky, sůl a pepř podle chuti každého. Směs necháme asi 10…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Na lžíci olivového oleje orestujeme špenát asi 5 minut. V míse smícháme obě masa, vejce, špenát, jáhlové vločky, sůl a pepř podle chuti každého. Směs necháme asi 10…
Mleté maso smícháme s nastrouhanou cibulí, pepřem a solí. Sůl podle potřeby (vždy kousek masa ochutnám, aby nebylo málo slané nebo naopak)Vzhledem k tomu, že nudlové…
Vychutnejte si lahodné spojení kvalitního mletého vepřového a hovězího masa s jemnou zeleninovou kaší. Jednoduchá, avšak bohatá na chuť, tato kaše spojuje svěžest celeru…
Maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, dáme mléko, promícháme a necháme 20 minut odpočinout.Pak přidáme mateřídoušku, nadrobno nakrájenou cibuli, propasírovaný česnek,…
Cibulku na oleji necháme zpěnit, přidáme maso sůl a pepř a osmažíme. Poté přidáme zeleninovou směs i s nálevem a přidáme protlak. Až směs dostane správnou hustotu tak…
Nejprve zkaramelizujeme cibuli. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, dáme do silnostěnného rendlíku s rozpuštěným máslem, osolíme a necháme podusit cca 6-8 minut.…
Kapustu nakrájíme na proužky, brambory a mrkev na kostky a cibuli s česnekem na drobno. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme česnek, papriku a nakonec maso. Vařečkou ho…
Mleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, pepř, sůl, majoránku, utřený česnek a cibuli nakrájenou nadrobno. Vše rukama dobře promícháme a tvoříme kuličky, které trochu…
Bůček vykostíme a nařízneme tak, aby vznikl velký plát na roládu. Plát potřeme ostřejší hořčicí. Do 3/4 plátu z bůčku rozložíme ochucené mleté maso ( sůl, pepř,…
Pár minut přípravy a z kuchyně se bude linout sladká vůně rajského protlaku a koření. Mleté maso si zvolíme podle toho jaké máme rádi, míchaným hovězím a vepřovým…
Mleté maso osolíme, opepříme, promícháme a necháme asi 10 minut odpočinout. Poté vypracujeme kuličky.V hluboké pánvi rozpálíme olej a kuličky ze všech stran orestujeme.…
V misce namočíme do trochy mléka na kostičky nakrájené rohlíky a necháme je nasáknout. Do velké mísy dáme oba balíčky mletého masa, sůl a pepř podle chuti, jednu opravdu…
Na trošce oleje osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme maso, které během smažení mícháme a rozebereme na kousky. Když je maso zatažené, přisypeme na…
Do masa dáme pár lžic studené vody osolíme, opepříme, přidáme veškeré koření, petrželku a cibuli nakrájené nadrobno, smetanu, promícháme a necháme chvíli odpočívat. Poté…
Z vejce, oleje, sojových omáček, pepře, solamylu a česneku umícháme těstíčko. Košťál brokolice očistíme a nakrájíme na drobné kostičky a dáme do menšího množství vařící…
Uděláme si dobrou sekanou, vajíčka uvaříme na tvrdo, oloupeme a obalíme v sekané. Z každé strany pomalu smažíme na oleji. Po usmažení překrojíme a podáváme s…
Nejdříve usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Vychladlou vmícháme do mletého masa, přidáme ostatní uvedené ingredience a směs propracujeme.Z masové směsi vytvoříme …
Na sádle osmažíme dozlata drobně nakrájenou cibuli. Polovinu jí smícháme s mletým masem, přidáme koření, vajíčko, vločky a důkladně promícháme. Druhou polovinu…
Maso smícháme se všemi ingrediencemi, dochutíme a necháme chvíli uležet. Mezitím prošleháme vejce s pivem, moukou a solamylem v polotuhé těstíčko. Z masa uděláme menší…
Na oleji osmahneme cibuli, nakrájenou na kostičky, pak přidáme česnek.Mleté maso usmažíme do zlatova, přidáme plechovku rajčat, okořeníme a vaříme cca 15 minut.Já na…
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme mleté maso a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání (lze použít…
V hlubší pánvi na rozehřátém oleji osmažíme do zlaté barvy na drobné kostičky pokrájenou slaninu se špekem. Z tuku vytáhneme a odložíme na později. Uvařenou bramboru…
Brambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší pánev dáme rozehřát olej. Zpěníme cibuli a česnek a přimícháme maso…
Mleté maso dáme do mísy. Vodnici nebo ředkev nastrouháme na větší slzy a přidáme k masu. Dále přidáme kečup, papriku, nasekanou růžičkovou kapustu, vejce, malé kostičky…
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Karel Gott byl gurmán: Sám připravoval tatarák ochucený koňakem, za dobrou „čínou“ jezdil za Prahu a miloval vídeňský řízek s jemnou kaší
Obohaťte svůj letní jídelníček o nový salát: Ten lyonský výborně zasytí díky třem ingrediencím
Recepty z pohádek: Delikátní divoký pstruh Jezerní královny usnadní půst