Kávový dort s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu rozehřejeme na 180 ˚C. Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak postupně za stálého šlehání přisypáváme cukr, vanilkový cukr a sůl. Žloutky…
Moučka škrobová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchanou piškotovou roládu naplníme krémem ze šlehačky, zakysané smetany a borůvkami. Na povrchu roládu ozdobíme kakaovým krémem. Sladký jemný krém a nakyslé borůvky…
Marinované steakové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme vajíčka s hořčicí, worcestrem a kořením. Přidáme hl. mouku a škrob. Do marinády naložíme naklepané kotlety a v uzavřené dóze necháme 24 hodin marinovat v…
Pečená hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenDobře prohněteme maso s cibulí, pepřem a solí, vyválíme do šišky a rozdělíme na osm kusů, z kterých následně vyrobíme na prkénku, posypaném škrobovou moučkou, koule…
Pikantní vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet alespoň dvě hodiny, jaště lépe déle. Potom opečeme po obou…
Kuřecí horní stehna na kari s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na tenké nudličky, dáme do pánve na olej, přidáme zpěnit najemno pokájenou cibuli, rozdrcený a pokrájený česnek a římský kmín.Stehna v misce prosypeme…
Kotlety – „dešťovky“
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste naložili maso na grilování, ale příroda je proti a prší, zkuste maso připravit podle našeho receptu. Pochutnáte si, aniž byste na dešti museli rozpalovat gril…
Kuře na medu a pomerančích
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si směs na pečení kuřete. Smícháme v mističce med, sojovou omáčku, utřený česnek, vodu, kostku masoxu a citrónovou šťávu. Kuřecí stehna potřeme touto…
Vepřová játra restovaná s pancettou
Recept ještě nebyl hodnocenDo širokého kastrolu dáme sádlo, pokrájenou slaninu a pancettu. Jakmile se začnou rozpouštět přidáme pokrájenou cibuli a hned na to na plátky pokrájenná, opepřená a…
Vepřové nudličky s nakládanými houbami a arašídy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky, cibulky a česnek nadrobno. Maso naložíme do trochy oleje, citronové šťávy a chilli pasty (podle chuti) asi na dvě hodiny.Na suché pánvi…
Smetanový jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme mouku, cukr, sůl a kynuté těsto Expres. Přidáme vodu, olej, vejce a ručně nebo pomocí vařečky vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy.…
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaný a dřevnatých konců zbavený chřest rozkrojíme podélně napůl a povaříme v mírně osolené vodě 3 minuty, pak scedíme a osušíme.Vejce rozšleháme se žloutkem,…
Kachna pečená na víně s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kachna, pečená na víně s jablky, je ideálním pokrmem pro sváteční dny nebo zvláštní příležitosti. Krásně rozpadající se maso podávané s dvěma druhy knedlíků a…
Točený dort s marcipánovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je pro ty, kdo nemají času nazbyt nebo jednoduše nemají shůry danou trpělivost nebo nadání na piplání se a zdobení s dortem. Velmi jednoduchý a nenáročný…
Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky říznout na 4 plátky, lehce naklepat. Vejce olej a škrobovou moučku metličkou vymíchat, přidat sůl a koření a řízky naložit do marinády. Klidně přes noc, ale…
Tvarohový koláč bez těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme žloutky. Okapaný tvaroh, žervé a pudinkový prášek smícháme. Z bílků ušleháme sníh a spolu se…
Sojové mléko paní Edyty
Recept ještě nebyl hodnocen1. 1/2 kg suché sóji máčím 12 hodin. Po té vodu sliju a sóju propláchnu na sítě pod tekoucí vodou 2. Do hrnce dám namočenou sóju a 1 litr studené vody. Stavím na oheň a…
Polévka z červených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, jednu cibuli a rajčata nakrájíme na kousky, vsypeme do vařícího vývaru a uvaříme doměkka. Po částečném zchladnutí je rozmixujeme, uvedeme do varu, přilijeme…
Vepřové řízky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce našleháme se škrobovou moučkou, přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a nakrájenou pažitku. Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme a osolíme. Takto…
Westfálský koláč s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, cukru a vejce zpracujeme těsto, které necháme odležet 2 hodiny.Jablka a hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Zakapeme citronovou…
Tvarohové knedlíčky s jablkem přelité ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vymícháme těsto na knedlíčky, nemělo by být příliš řídké (když tak ještě přidáme krupici) a necháme asi hodinu v chladu odpočívat. Krupice nasákne…
Jemné buřtové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku rozmícháme s mlékem a škrobovou moučkou,přidáme mleté maso sůl pepř,vše řádně promícháme a uložíme nejméně na dvě hodiny v chladu.Pak vmícháme oloupané a na…
Čínský kuřecí salát s pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na slabé proužky. Lehce je poprášíme pepřem. Propereme klíčky a v sítu je necháme dobře okapat. Papriky rozpůlíme a očistíme. Omyjeme…
Kuřecí s játry - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a játra nakrájíme na menší kousky a v míse promícháme se škrobovou moučkou.V kastrolu s nepřilnavým povrchem rozpálíme sádlo, vložíme maso s játry a prudce smažíme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Přečtěte si Zobrazit více
