Jáhlové knedlíky s carobellovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si uvaříme brambory ve slupce. Druhý den je oloupeme a nastrouháme najemno. Jáhly několikrát propereme v horké vodě, abychom je zbavili hořkosti. Potom je…
Mouka kukuřičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sumeček v tempuře s barevným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme salát. Spaříme naříznutá rajčata, po chvíli je zchladíme, oloupeme, odstraníme vnitřek. Oloupané vychladlé brambory i červenou řepu nakrájíme na…
Svěží dortík bez pečení
Recept ještě nebyl hodnocenPiskoty naskladame do formy, pomazeme kysanou smetanou s medem a poklademe platky merunek. Pokracujeme opet piskoty, smetanou, merunkama (posledni vrstva). Pote nalijeme…
Kukuřičné hranolky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přiveďte k varu, osolte, přidejte nastrouhané sýry a vsypte mouku, vše míchejte do zhoustnutí. Když je mouka provařená, nalijte vzniklou kaši do pekáče, rozetřete…
Bezlepkové předvánoční sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suché ingredience a rychle zapracujeme máslo s extraktem a sirupem.Necháme aspoň půl hodiny odležet v chladu a pak vytvarujeme kuličky cca 3 cm, které na plechu…
Irský sodný chléb s kukuřičnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 230°C. Smíchejte všechny ingredience dohromady a utvořte kouli. Těsto nehněťte. Kouli přesuňte na pečící plech a přečtvťte ji (vytvořte kříž).…
Bezlepkové vanilkové rohlíčky od Nominalu
Recept ještě nebyl hodnocenSuché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce. Dobře prohněteme a necháme odležet asi 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladu. Z těsta tvarujeme rohlíčky tradičním…
Smažené kapustičky v Hrašce
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky opláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody na 5-7 minut.Hrašku přichystáme podle návodu na sáčku. Zhruba ze 100 g Hrašky a 150 ml vody umícháme…
Nivové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme chvíli vzejít. Pak přidáme ostatní…
Olivové bandůrky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy a přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahé vody, přidáme ostatní suroviny. Zaděláme těsto, zapracujeme nakrájené olivy a…
Barcelonský jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenZe 4 bílků ušleháme sníh, přidáme cukr a došleháme dohusta. Pak opatrně vmícháme žloutky, nastrouhané mandle, skořici, kukuřičnou mouku a kypřící prášek. Těsto nalijeme…
Dvoubarevný kokosový moučník z podmáslí se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem. Poté zašleháme podmáslí a olej. Mouku smícháme s kokosem, práškem do pečiva a smícháme s vaječnou směsí. Jednu polovinu těsta nalijeme na…
Kukuřičné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenZvlášť smícháme sypké a tekuté suroviny (kromě čokolády). Poté vše šleháme dohromady. Rozlijeme těsto do formiček a nakrájíme si čokoládu, kterou "poházíme" po muffinech…
Salát z brokolice se zlatým dresinkem - Japonsko
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici opatrně rozebereme na růžičky a na půl minuty hodíme do vařící vody. Na delší dobu ne, aby neztratila barvu. Já jsem to povařila 2 minuty a pak rychle…
Bezlepkové medvědí tlapky od Nominalu
Recept ještě nebyl hodnocenKoření nejprve promícháme s moukou, kakaem a cukrem. Poté přidáme ostatní suroviny a důkladně prohněteme. Necháme odležet alespoň 1 hodinu v chladu. Z těsta děláme menší…
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet. Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky,…
Pomerančové řezy (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče pečlivě oloupeme, každý měsíček oloupeme i z blanky, potřebuje jen čistou dužinu, abychom neměli těsto nahořklé. Z pomerančů necháme překapat cca 200 ml šťávy,…
Kukuřičné vafle
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme spolu s mlékem a olejem. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.Kukuřičnou mouku smícháme s práškem do pečiva, postupně zpracujeme ke žloutkům a…
Kukuřičný svítek (smaženec, cornbread southern style, pane di maís, broa, oksusu-ppang)
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat mouku s vejci, vodou, až nasákne veškerá mouka. Nechat odležet 20-60 minut přikryté.Po odležení osolit, přidat ocet a rozpuštěný šmolc. Ohřát pánev průměru 24 cm…
Kukuřičný vdolek kynutý (yeast cornbread), základní
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat mouku, vejce, sůl a 45 ml vody dohromady pro nasáknutí mouky (asi 20 minut). Osvědčila se vidlička na vejce.V 95 ml teplé vody rozmíchat cukr a kvasnice.Smíchat…
Bezlepkový beránek
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkový beránek který je jednoduchý na přípravu, připravený ze surovin které seženete i v běžném městském obchodě. Můžete si ho upéct ve světlé variantě, nebo část…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 5 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 7 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 19 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 22 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
