Konfitované koleno s Vegemite a celerovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno vykostíme a rozdělíme na tři části. Pivo, pepř, Vegemite, šalotky, petrželku a olej rozmixujeme, marinádou zalijeme vykostěné koleno a uložíme na 24 hodin do…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Opilý "lečoguláš" s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kostičky, papriky na větší kousky, rajčata na čtvrtiny a česnek na plátky. Vložíme do nádoby PH, přidáme ostatní…
Mangoldový závitek s mletým masem a tříbarevnou lepenicí
Recept ještě nebyl hodnocenZávitky. rohlík pokrájíme na kostečky, zalijeme mlékem a vyždímáme, ne příliš do sucha. Přidáme maso, vejce, cibuli pokrájenou na velmi drobno (lépe bude ji nastrouhat);…
Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem na brambory. Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky…
Marinované vepřové plátky v pálence
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme olej, sůl, pálenku, nameleme pepř a vidličkou pořádně zamícháme. Plátky masa lehce naklepeme a na 24hodin naložíme do marinády. Na pánev dáme…
Krkovička na pivu, medu a šalotkách
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme pivo s medem. Maso dobře omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. V pekáčku zalijeme větší částí marinády a dobře vmasírujeme do masa. Pečeme na 150°C pod poklicí…
Tvarůžky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na kostičky tvarůžky, nadrobno také medvědí česnek, cibuli, střídavě vše vkládáme do sklenice, až po její horní okraj, přidáme barevný pepř, čerstvě namletý…
Polníčkový salát s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme polníček v sítu (dávám polovinu stačí pro 4 os. a další den třeba s jiným ovocem), ovoce nakrájíme, přidáme k okapanému polníčku do mísy. Pak už stačí…
Slepičí vývar á la Zlatá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenAko prvé si sliepku dôkladne opláchneme, očistíme a znova opláchneme, ja osobne neporcujem. Ak chceme silný kvalitný vývar, je dôležité, aby bola celá ponorená vo vode…
Špagetová hnízda se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě podle návodu („na skus“).Mražené špenátové listy lehce podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut do rozmrznutí.Troubu předehřejeme na 180…
Máslová líčka s mangoldem a tymiánovou bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěná líčka osolíme, opepříme, vložíme do PH, podlijeme vývarem a poklademe 100 g másla. Pomalila jsem na High cca 4 hodiny. Na pánvi rozehřejeme 50 g másla s olejem…
Krkovička s meruňkovou směskou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku naklepeme, okořeníme, osolíme a necháme chvíli odležet. Pak rozpálíme olej, vložíme plátek krkovičky, po obou stranách zprudka orestujeme a pak dusíme asi 15…
Brambory na sádle
Recept ještě nebyl hodnocen1. Předehřejte troubu na 220, horkovzdušnou na 200 °C. Brambory oloupejte a pokrájejte tak, aby každý kousek měl jednu plochou stranu, protože ta se vždy opeče dokřupava…
Uzená kuřecí stehýnka na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vymažeme olejem, položíme na něj uzená stehna. Oloupané brambory nakrájíme na kostky a přidáme do pekáčku, spolu s na kolečka nakrájeným pórkem a na větší kostky…
Rukola s fíky
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu naaranžujte na talíř, poklaďte fíky pokrájenými na čtvrtiny a natrhanou šunkou.Opepřete a pokapejte medem.
Masové koule na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNa masové koule smíchejte všechny ingredience a řádné promíchejte. Vytvarujte koule - jde to pěkně, když si ruce namočíte do vody. Aby držely lépe tvar při smažení,…
Vepřové plátky se sýrem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme nebo pořádně odrhneme kartáčkem. Nakrájíme na kolečka 0,5 cm silná, dáme do mísy, osolíme, opepříme,obalíme lehce v polohrubé mouce, přidáme mletý…
Plněná Lenčina sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ve větší míse smícháme s kořením, moukou, jednou nadrobno nakrájenou cibulkou a česnekem a necháme v chladu alespoň hodinu uležet.Poté vypracujeme dvě větší…
Kuřecí prsíčka v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na oleji zesklovatíme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme plátky masa…
Minutková panenka s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku odblaníme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na širší plátky, které jemně z obou stran osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Na troše oleje osmažíme…
Vepřové kotlety na tymiánu s lilkovou salsou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso kuchyňsky upravíme. Posypeme hrubou solí, pepřem a bylinkami a potřeme olivovým olejem s naloženým česnekem.Posypeme drcenými sušenými rajčátky a dáme do…
Salát všehomix
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka, papriku, okurku a vejce nakrájíme na kostičky smícháme se salátovými listy (použila jsem cca 1/3 baby mix balení), jemně osolíme, opepříme a necháme tak půl…
Hovězí plátky s žampionovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a naklepeme paličkou. Na oleji osmahneme do zlatova kostičky ze dvou cibulí a poté vložíme maso. Opečeme nejdříve…
Těstoviny se smetanou a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Maso si nasolíme a namarinujeme v olivovém oleji s kořením. Hrušku oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. 2. Dáme vařit těstoviny v osolené vodě. 3.…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 19 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Přečtěte si Zobrazit více
