Makarony s mletým masem a pestem alla calabrese
Recept ještě nebyl hodnocenMakarony uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím očistíme a nakrájíme papriku, nasekáme šalotku. Vše dáme do mixéru, přidáme sůl, chilli, olej a mixujeme cca 3 minuty.…
Sýr parmazán strouhaný - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, ochutíme bylinkovou solí a zakápneme olivovým olejem. Promícháme a dáme na plech s pečícím papírem. Vložíme do vyhřáté trouby na…
Bramborové "skočdohubky"
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory nakrájíme nebo nakrouháme na tenké plátky a dáme do studené vody, abychom z nich odplavili škrob.Po chvíli osušíme, namočíme do oleje, poklademe…
Italský bramborový chléb s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ trošky vody od brambor, droždí a lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Uvařené vychladlé brambory nastrouháme najemno do mísy, přidáme máslo, olej, vejce, sůl, rozmarýn…
Ochucené majonézy
Recept ještě nebyl hodnocen1. Kopr nasekáme najemno a v misce smícháme s majonézou. Vmícháme limetovou šťávu a dochutíme solí a pepřem.2.Česnek pečte i se slupkou 15 minut v troubě předehřáté na…
Italské domácí lasagne
Recept ještě nebyl hodnocendejte do hrnce smažit mleté maso, posolte ho a opepřete, přidejte olivový olej (cca 3 polévkové lžíce) až je maso hotové přidejte všechen protlak, osolte, opepřte a…
Žampiony v sýrovo-pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenJe třeba připravit rychle něco dobrého k obědu? Usmažíme si žampiony. Připravíme pivní těstíčko se strouhaným sýrem, namočíme v něm hrubší plátky žampionů a v oleji je…
Rajčatová omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace špaget a rajčat nikdy neomrzí. Využijte poslední čerstvá chutná rajčata ze zahrádky a udělejte si rychlý oběd. Provoní vám celou kuchyň a rozhodně si královsky…
Slaný linecký koláč s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, prášek do pečiva, nakrájené máslo, sůl, vejce, vodu. Vypracujeme nelepivé těsto, zabalíme do fólie a necháme v lednici odpočívat. Cukety a česnek…
Rychlá rajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrajime na kolecka a dame povarit do vody. Pridame nadrobno nakrajeny cesnek, prilijeme dzus nebo rajsky protlak a privedeme k varu. Dochutime soli a peprem a…
Rajčatové bylinkové chipsy s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená zdravá rajčata, která jsou ale na stisk stále pevná, pokrájejte pokud možno na rovnoměrně tenké plátky 3-4 mm. Krájejte rajčtata příčně, držte si je…
Rizoto s hlívou ustřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibule, nakrájíme nadrobno. Nakrájenou cibuli dáme s 60 g másla na rozpálenou pánev a osmahneme. Do hrnce dáme drůbeží vývar a nasypem rýži, zaprášíme jednou…
Kuřecí s jednoduchou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Zprudka necháme zatáhnout v rozpálené pánvi s olejem. Stáhneme teplotu na menší stupeň.K masu přidáme…
Zapečený lilek s domácí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve rozpůlený a trošku vydlabaný lilek osolíme a necháme vypotit 15 minut, pak osušený dáme na 5 min. do mikrovlnky, nastavené na 700 W. Takto připravený lilek…
Květáková polévka s bramborem, zahuštěná krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na menší růžičky, brambory nakrájíme na kostičky. Dáme společně s polévkovým kořením na cca 20 minut povařit, dokud zelenina nezměkne. Pozn.: Zalijeme…
Cuketová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme se solí do pěny, přidáme nahrubo nastrouhané neloupané cukety, parmezán, promícháme a rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení.Pečeme v troubě…
Kyjevský kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenKyjevský řízek je tradiční východoevropský pokrm. Plátek kuřecího masa je naplněn máslem, v tomto případě česnekovým, a po obalení opečen zprudka na pánvi. Poté jej dáme…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem, se třemi druhy sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve restujeme maso, které jsem nakrájela na medailonky a okořenila.Pak maso vyjmeme a do výpečku dáme na plátky česnek, restujeme opět a zalijeme vývarem.Přidáme…
Gratinované brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory i se slupkou omyjeme, osušíme, nakrájíme na jemné plátky, potřeme olivovým olejem, posolíme a naskládáme do zapékací mísy. Kysanou smetanu smícháme s bujonem a…
Cuketovy nákyp s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si zesklovatíme cibuli, přidáme česnek a restujeme. Po chvilce dáme nakrájené žampiony a brambory na malinké kostičky. Vše osolíme, opepříme, posypeme kořením…
Brokolicová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a košťál, mrkev oloupeme. Košťál a mrkev nastrouháme na střední nudličky, zpěníme na oleji, zalijeme 2 l horké vody, ochutíme polévkovým…
Benátské risi e bisi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si jemný masový vývar, ve kterém chvilku oblanšírujeme hrášek (mražený jen natolik, aby nebyl uvnitř studený) a scedíme. Hrášek odložíme a vývar udržujeme…
Smažené bramborové koule
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky goudy a šunky naskládáme střídavě na sebe a nakrájíme na kostky, které spíchneme párátky, aby držely pohromadě.Brambory uvaříme ve slupce. Vlažné oloupeme a na…
Brokolicové knedlíky se sýrovou omáčkou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dáme vařit uzené maso.Brokolici uvaříme v páře nebo ve vodě "na skus". Necháme ji vychladnout a mezitím si připravíme základ na knedlíky: krupičku dáme do…
Další suroviny
Nejnovější recepty Více
Boží milosti - recept z kuchařky vydané v roce 1955
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduché čínské nudle
Přidáno před 20 hodinami
Kedlubnový salát
Přidáno před 21 hodinami
Sýrovo kuřecí mleté nugety
Přidáno před 22 hodinami
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno 11. 6. 2024 20:43
Gyóza knedlíčky
Přidáno 11. 6. 2024 18:17
Přečtěte si Zobrazit více
