Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Falešná svíčková: Do kastrolu vložíme tuk nebo máslo, na hrubším struhadle nastrouhanou zeleninu, pokrájenou cibuli a špek. Osolíme, přidáme koření a na mírném ohni…
Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou necháme pouze zesklovatět, mírně podlijeme horkou vodou a dusíme do…
Všechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme drobenku. Do zbývající moučné směsi vmícháme xanthan,…
Na rozpáleném tuku zprudka osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, sladkou papriku a houby. Brambory nakrájíme na kousky, přidáme k základu a zalijeme vývarem. Okořeníme…
Krém: Jogurt, kešu a citronovou šťávu dejte co mixéru a dobře rozmixujte. Poté přidejte ostatní ingredience na krém a mixujte. Když je krém úplně hladký, nechte ho…
1. Mouku nasypeme na vál, přidáme jogurt a změklý tuk nakrájený na kousky. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout, než si připravíme náplň. 2. Mléko…
Kokosová mléka dejte nejméně na 5 hodin ztuhnout do ledničky, nejlépe je tam však nechte přes noc (nebo je tam ideálně dejte hned po přinesení z obchodu). Připravte…
Polévkovou zeleninu omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Rozehřejeme tuk, na něm podusíme zeleninu, brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky, kerblík…
Vejce, cukr, rostlinny tuk, med, sodu a hladkou mouku dame do misy a ve vodni lazni vymichame vlacne testo. Michame, dokud testo nezkaramelizuje (trva chvilku - testo…
Gnocchi jsou drobné knedlíčky původem z Itálie. Jejich základem bývají ricotta, mouka nebo brambory. Mohou mít tvar obláčků, oválný, diskovitý anebo i mušlovitý a jsou…
Vejce, cukr, tuk ušleháme ve šlehači a přidáme hladkou a hrubou moukou, kypřící prášek, mléko a vanilkový cukr.Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Vejce, cukr, tuk ušleháme ve šlehači a přidáme hladkou a hrubou moukou, kypřící prášek, mléko a vanilkový cukr.Po řádném promíchání těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Ze všech surovin o pokojové teplotě vypracujeme těsto, je třeba ho hníst alespoň 10min, aby se složky dobře spojily. Poté zabalíme do potravinové fólie a necháme přes…
Drobenka: Z uvedených dávek vypracujeme drobenku, dvě třetiny narovnáme do suché dortové formy a pokryjeme tvarohovou nádivkou. Povrch posypeme zbývající drobenkou a…
Koláčovou formu vymažeme máslem nebo rostlinným tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou.Do formy poté vlijeme řidší těsto, které jsme umíchali z výše uvedených surovin.…
Mouku rozmícháme s práškem a prosijeme na vál. Přidáme cukr bez hrudek a rozemneme tuk. Pomocí vejce a trochy mléka rychle zpracujeme vláčné těsto. Těsto je vhodné k…
Dobře očištěné bílé části pórku vložíme do vařící osolené vody a uvaříme téměř do měkka. Pokrájíme na kousky. Uvaříme rýži. Do vymaštěné zapékací misky narovnáme…
Nejprve si připravíme jablkovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme nastrouhaná jablka, rozinky, ořechy a skořici. Drobenku připravíme promnutím mouky, tuku a cukru.…
Na tuku si nejdříve připravíme míchanici z nakrájené šunky(já dala debrecínku), vajec a sekané pažitky. Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor, který…
Zaječí maso omyjeme a rozdělíme na menší kousky. Pórek a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka. Smícháme ocet, vodu a víno, přidáme zeleninu, celé koření a 10…
Těsto zaděláme tradičně na vále. Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. Dříve se to dělávalo proto, že mouku skladovali v pytlích, takže se mohlo stát, že jste v ní…
Ovocné košíčky zpestří svým vzhledem každý sváteční stůl, nebo párty. Lahodí oku, jsou dobré, nejsou suché a dobře se servírují. Milují je dospělí i děti.
Ze surovin na těsto (mouka, cukr, vanilkový cukr, žloutky, sůl a tuk) na vále vypracujeme hladké těsto.Dortovou formu (26 cm) vyložíme pečícím papírem a těsto do formy…
Všechny uvedené přísady zpracujeme, vyválíme na placku a kolečkem vykrajujeme.Menším kolečkem (např. náprstkem) vykrojíme střed. Kolečka potřeme vejcem a na plechu…
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
