Jak skladovat křepelčí vajíčka a jak dlouho nám vydrží? A k čemu jsou vlastně dobrá?
Křepelčí vajíčka zařazujeme mezi superpotraviny a to nejen proto, že obsahují oproti těm slepičím až dvojnásobek vitamínů a dalších tělu prospěšných látek, ale také nezpůsobují potravinové alergie. Víte, jak tento poklad správně skladovat?
Křepelčí vajíčka jsou menší než ta slepičí, mají pouhých 11–15 g a většinu z této hmotnosti tvoří žloutek. Vajíčka mají tvrdší skořápku a díky tomu jsou odolnější proti salmonele. Díky své velikosti jsou rychle uvařená, ale chutnají stejně jako ta slepičí.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak dlouho vydrží křepelčí vajíčka
Vajíčka všeobecně není nutné uchovávat v chladničce. Pokud je tam ale máme, prodloužíme jejich trvanlivost.
- Křepelčí vajíčka skladujeme při teplotě maximálně 15 °C. Při této teplotě nám vydrží nejdéle 3 týdny.
- Pokud skladujeme křepelčí vajíčka v chladničce, prodloužíme tím jejich trvanlivost až na 3 měsíce.
Křepelčí vajíčka jsou delikatesou, která navíc i krásně vypadá. I samotná skořápka si přímo říká o další využití. V nadcházejícím velikonočním období si jistě nějakou inspiraci najdete.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banana split
Přidáno před 3 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 16 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 17 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové bulky
Přidáno 27. 4. 2024 11:39
Rychlá pizza z tortill
Přidáno 27. 4. 2024 09:12
Přečtěte si Zobrazit více
Desatero rad na téma křepelčí vajíčka: Poradíme s přípravou těchto malých vajec plných vitamínů
Jak skladovat sušené houby. Vyvarujte se začátečnických chyb. Poradíme vám, které to jsou
Jak zkrášlit parapety na Velikonoce? Využijte skořápky vajíček, bylinky i hrníček na kávu!
Komentáře