Recepty na saláty s masem
Během letních slunečných dnů nemá člověk náladu připravovat složité pokrmy a v kuchyni by nejraději trávil minimum času. Pokud chcete svěží a lehké jídlo, ideální volbou je zelenina. Nezapomínejte také na zdravé tuky, které dodáte v podobě oříšků, semínek nebo kvalitního olivového oleje. Aby vás salát déle nasytil, je potřeba přidat bílkoviny. Saláty s masem jsou nejoblíbenější variantou ze všech. Zpravidla se podávají jako hlavní chod, v teplé i studené variantě. Nejčastěji se používají dietní druhy jako je kuřecí či krůtí, které se orestují, ale vynikající je i grilované. Stejně dobře lze využít i natrhané maso, které zbylo z večeře. Mezi další varianty lze zařadit ty, které využívají mleté maso nebo ryby či mořské plody.
Co nesmí chybět u žádného dobrého salátu, je vhodný dressing či zálivka, které doplní a doladí výslednou chuť celého pokrmu. Ke kuřecímu masu se nejlépe hodí medovo-hořčičný dresink nebo provensálská zálivka se sušenými bylinkami. Pokud chcete zachovat salátu lehkost, dávejte přednost spíše těm jogurtovým. Podávat je můžeme buď bez přílohy nebo ve vydatnější verzi přidat pečivo či těstoviny.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Přečtěte si Zobrazit více
Retro okénko: Cikánský krém se dělával jako levnější náhrada pařížské šlehačky. V dortech a moučnících skvěle funguje dodnes
Vlasta Burian si domů „ukradl“ slavného kuchaře: Ten králi komiků vařil třeba kuře s jablky, volským okem a mandlemi
Kalábrie na talíři: Jihu Itálie vládne feferonka a tento fantastický mřížkový koláč crostata