jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  40 000  receptů

Cukroví - Pečené



Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

Svatební koláčky - nekynuté

Ingredience: 25 dkg másla 4 žloutky 0,25 l mléka 80 dkg hladké mouky 0,5 lžičky soli 25 dkg tuku (Omega) 7 dkg droždí 3 dkg cukru

Postup: V mléce si necháme vzejít kvásek společně s cukrem. Do mísy dáme všechny ostatní suroviny. Tuk nastrouháme, máslo změklé. Uděláme těsto (já používám robota),které necháme chvilku v lednici - než si připravíme náplně. Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která plníme...

 

Šátečky tak trochu jinak

Ingredience: Listové těsto, povidla a mouka

Postup: Listové těsto položíme na vál či pracovní plochu, kterou nejprve podsypeme moukou, aby se těsto nelepilo. Rozválíme těsto a nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme povidla ne marmeládu, neboť se v troubě rozteče!!!! Z naplněných kosočtverců uděláme mašličku (přeložíme 2 kraje na sebe doprostřed a lehce zmáčkneme) Dejte do trouby a pečte až do zlatova.

 

Americké Cookies ,,dle mé receptury''

Ingredience: 250g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva špetku soli 125g Hery 150g cukru krupice 175g hořké čokolády (může být i mléčná) vanilkový cukr 1 Vejce

Postup: Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Heru ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vložený pečícím papírem. Pečeme v...

 

Křehké "jahodové" pusinky

Ingredience: 270 g hladké mouky 200 g másla změklého 130 g krystalového cukru 4 velké lžíce bílého jogurtu 3 polévkové lžíce kokosu 3 polévkové lžíce jahodové marmelády

Postup: Mouku, máslo a cukr uhněteme v pevnou hmotu. Poté přidáme jogurt, kokos, marmeládu a umícháme v nadýchanou a lepkavou hmotu. Troubu máme předehřátou na 200° a po lžičkách na plech, který je vyložený papírem na pečení, dáváme...

 

Kaštanové košíčky se šlehačkou

Ingredience: l kaštanové pyré 250 g, 220 g do těsta ,zbytek uložime 200 g Hera 160 g moučkový cukr 50 g rozpuštěné hořké čokolády 2 žloutky 380 g polohrubá mouka /možná víc/ vanilkový cukr ,rumová příchuť pul čajové lžičky Domácí rybízový džem 500 g 500 ml smetana na šlehání rostlinná a nebo 500 ml smetana 33 % + 2 stužovače

Postup: Heru a cukr , vanilkový cukr ,rumovou příchuť a žloutky vyšleháme...

 

Křehké máslové sušenky

Ingredience: 275 g hladké mouky 200 g másla 60 g cukru moučka 1/2 kávová lžička soli vanilkový cukr (pár kapek vanilkové tretsi)

Postup: Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme cukr, vanilku a sůl. Přidáme pokrájené máslo a pomocí rukou je s moukou rozmělňujeme do té doby, než se těsto spojí. Vypracujeme, přendáme na fólii a utvoříme váleček v průměru 3-4cm. Zabalíme pevně do fólie a dáme přes noc odležet...

 

Kousky buchty v čokoláde

Ingredience: 1 korpus, 1-2 hořké čokolády, zdobeni

Postup: Z korpusu vykrajujeme různé tvary, připravíme si nad párou čokoládu. Tvary namáčíme do čokolády a dáme na taliř. Nakonec posypeme zdobením (jakékoliv zdobení) a dáme na 30 min do lednice. Můžeme polít i bílou čokoládou.

 

Dobrá roláda

Ingredience: Těsto: 6 vajec 14 dkg moučkového cukru 14 dkg polohrubé mouky Náplň: marmeláda 250g másla 1 l mléka 2 Pudinkové prášky Na ochucení troška rumu a cca 2-3 lžíce moučkového cukru (podle chuti)

Postup: Těsto : Žloutky vajec oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, lehce promícháme a postupně zlehka přimícháme sníh. Plech vyložíme...

 

Rakouské ořechové trojúhelníčky

Ingredience: Suroviny na cesto: 150 g hladká múka, 70 g cukor práškový, 70 g maslo /Palmarín, Hera/ 15 gr. cukor vanilkový, 1 g prášok do pečiva a 1 vajce Suroviny na plnku: 200 g orechy, 70 g cukor kryštálový, cukor vanilkový 100 g, maslo, 3-4 polievkové lyžice vody, /pre dospelých môže byť rum/ džem na potretie cesta.

Postup: Z múky, cukru, masla, vanil. cukru, prášku do peč. (asi 1/3 čajové...

 

Nescafé rohlíčky

Ingredience: 45 dkg hladké mouky 15 dkg moučkového cukru 30 dkg másla 2 lžičky nescafé Nugátová pasta Oříškový krokant

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v lednici přes noc odpočinout. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme rohlíčky, či jiné tvary. Upečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí slepujeme nugátovou pastou - dá se koupit v cukrářských potřebách, stejně jako oříškový...

 

Ořechovo - badyánové cukroví

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 20 dkg Hery 8 dkg mletých vlašských ořechů 10 dkg moučkového cukru 1 lžička mletého badyánu 1 vejce marmeláda čokoládová poleva, či jiné zdobení

Postup: Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary...

 

Kokosové košíčky

Ingredience: Těsto: 210g hladké mouky 70g mletého cukru 20g kakaa 140g másla 40g mletých ořechů skořice citrónová kůra vanilka Kokosová náplň: 80g kokosu 80g moučkového cukru 150ml mléka 100g másla 70g pomletých piškotů 2PL rumu čokoládová poleva rybízová marmeláda kokos na posypání

Postup: Vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce odležet. Plníme malé formičky na košíčky,...

 

Babiččino kokosové cukroví

Ingredience: Těsto 125 g másla 1 vejce 100 g mletého cukru 150 g hladké mouky 200 g kokosu marmeláda rybízová čokoládová poleva

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme nejlépe přes noc do chladničky. Potom strojkem vytváříme tyčinky. Upečeme a po vychladnutí slepujeme marmeládou. Konce tyčinek namáčíme v čokoládě.

 

Oříškové cukroví

Ingredience: 150g polohrubé mouky, 150g cukru, 1 lžička citronové šťávy, 2 žloudky, 150g studeného másla, 150g mletých lískových jader

Postup: Mouky dáme do mísy + 150g cukru, citronová šťáva, dva žloutky, uděláme hustou kaši. Přidáme máslo na kousky a mleté ořechy a uděláme těsto, které necháme cca 1h uležet v lednici. Potom z něj vyválíme plát o cca 3mm a vykrájíme kolečka nebo různé tvary. Na káždý...

 

Babiččina ořechová srdíčka

Ingredience: Nepečená srdíčka: 140g másla 210g mletých lískových oříšků 180g mletého cukru 1PL kakaa Pečená srdíčka: 200g hladké mouky 100g másla 50g mletého cukru 1 žloutek citrónová kůra Rumová poleva: 260g mletého cukru 2PL vařící vody 2PL rumu 1PL oleje Na slepování: rybízová marmeláda nebo povidla

Postup: Nepečená srdíčka: Ze všech surovin vypracujeme hmotu, kterou rozválíme na...

 

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 100g moučkového cukru 150g másla 1 vejce 2PL kakaa 1 vanilkový cukr Náplň: 80g kokosu 80g moučkového cukru 150ml mléka 100g másla 70g pomletých piškotů 2PL rumu čokoládová poleva

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, dáme na 2 hodiny odpočinout do chladničky. Potom vyválíme a formičkou vykrajujeme hvězdičky. Dáme na plech a necháme na plechu...

 

Pomerančové dortíčky

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 150g másla 100g moučkového cukru 30g bramborové moučky 1 vejce pomerančová kůra Nádivka: máslový krém šťáva i kůra z pomeranče Poleva: 1 hrnek moučkového cukru šťáva z 1 pomeranče pomerančový alginát

Postup: Ze všech surovin vypracujeme těsto, necháme uležet v chladničce. Těsto vyválíme, vykrajujeme kolečka, upečeme. Vychladlé slepujeme...

 

Čokoládová srdíčka

Ingredience: Těsto: 200g hladké mouky 125g másla 1 žloutek 75g moučkového cukru 50g čokoládových hoblinek 1 vanilkový cukr 1KL nescafé Nádivka: základní máslový krém 2PL nugety rum čokoládová poleva

Postup: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme minimálně 2 hodiny odpočinout v chladničce. Potom těsto vyválíme, formičkou z něj vykrajujeme srdíčka. Klademe na...

 

Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem

Ingredience: 60g másla-rozehřátého, 4 bílky, 150g cukru, špetka soli, 40g hladké mouky, 1 lžíce kakaa, 100g mletých ořechů, celé půlky ořechů na ozdobu. Krém: 100g moučkového cukru, 150g smetany na šlehání, 2 lžičky instantní kávy, 125g hořké polevy nahrubo nastrouhané

Postup: Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do hrnečku. Moučkový cukr zahřejeme až zkaramelizuje. Přidáme zbylou smetanu a za...

 

Sachrové krychličky

Ingredience: 120 g hořké čokolády (použila jsem 70%) 140 g másla 140 g moučkového cukru 120 g polohrubé mouky 4 velká vejce špetka mletého nového koření špetka soli 200 g čokoládové polevy (doporučuji dvojnásobné množství) meruňková marmeláda kakao holandského typu jakékoliv zdobení

Postup: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a necháme lehce vychladnout. V...

 

|< <- 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 -> >|


Cukroví - Pečené - nejlepší recepty

Nejjednodušší kokosky Perníčky, které jsou hned měkké Linecké citronové - křehké Jemňoučké koláčky - nejen na vánoce

Nejjednodušší kokosky

Perníčky, které jsou hned...

Linecké citronové - křehké

Jemňoučké koláčky - nejen...

Cukroví - plněné ořechy Vánoční Cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Ježečci z máslového těsta Žloutkové dortíčky

Cukroví - plněné ořechy

Vánoční Cukroví - křehké...

Ježečci z máslového těsta

Žloutkové dortíčky



Copyright © 2008 - 2015 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partner: Videorecepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty | Google+ | přihlášení přes Facebook
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz