jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

Cukroví - Pečené



Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

"Kysaná" kolečka

Ingredience: 280 g másla 280 g hladké mouky 20 g droždí (z kostky) 2 PL šlehačky 31% Na obalení směs moučkového a vanilkového cukru.

Postup: Pro ty, kdo i na vypracování křehkých těst využívají domácí pekárnu: Změklé máslo nakrájíme na drobné kousky do nádoby pekárny, pokropíme šlehačkou, zasypeme moukou a na povrch rozdrobíme droždí. Necháme vypracovat na program "těstoviny" nebo jiný krátký...

 
„SENO“

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 30 dkg moučkového cukru 3 vejce 10 dkg rozinek 10 dkg čokolády 10 dkg kandovaného ovoce 10 dkg lískových oříšků

Postup: Na vál si navážíme mouku a cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme pokrájené ostatní suroviny: rozinky, oříšky.... Vypracujeme těsto, které vyválíme na 6 tenkých šišek. Vymažeme a vysypeme plech, šišky na něj uložíme a pečeme při 170°C až jsou...

 
„Vánoční tradice“: Medové perníčky

Ingredience: 400g hl. Mouky 25g solamylu 10g sody 130g jemně mletého třtinového cukru 100g medu 2 celá vejce + 1 žloutek 3 a 1/2 lžičky skořice 2 lžičky a půl badyánu 2 lžičky a půl hřebíčku 2 lžičky kardamonu 2 lžičky zázvoru 6 kuliček nového koření + vajíčko na potření + bílek + 175g mletého cukru

Postup: Příprava těsta: 30 minut Příprava před...

 
„Vánoční tradice“: Plněné oříšky

Ingredience: Na těsto: 100g hladké mouky 60g změklého másla 50g ořechů 35g mletého třtinového cukru 1 lžíce medu 1 a ½ lžičky mletého hřebíčku + troška másla na vymazání formiček Na krém: 140g zkaramelizovaného salka (viz tipy a triky) 70g změklého másla

Postup: V mixéru vyšlehejte 60g změklého másla s 1 lžící medu a 35g mletého třtinového cukru. Mezitím si...

 
Amaretti

Ingredience: 4 bílky 500g celých mandlí 350g moučkového cukru 1 kávová lžička citronové kůry 1 kávová lžička skořice 80ml vody

Postup: Mandle si nasekáme na velmi jemno Z bílků a moučkového cukru si vyšleháme tuhý sníh Přidáme nasekané mandle, citronovou kůru, skořici a vodu Vařečkou vše řádně promícháme Na plech vyložený pečícím papírem klademe kávovou lžičkou hromádky hmoty Pečeme dorůžova asi...

 
Americké Cookies ,,dle mé receptury''

Ingredience: 250g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva špetku soli 125g Hery 150g cukru krupice 175g hořké čokolády (může být i mléčná) vanilkový cukr 1 Vejce

Postup: Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Heru ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vložený pečícím papírem. Pečeme v...

 
Andělské vanilkové rohlíčky

Ingredience: 280g hladké mouky, 220g másla ,120g moučkového cukru, 120g mletých vlašských ořechů, moučkový cukr na obalení

Postup: Měkké máslo zpracujeme s moukou, cukrem a ořechy na těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu odležet. Pak těsto vyjmeme z chladničky a tvarujeme rohlíčky, nebo dáváme po kouscích těsto do masového strojku s nástavcem na cukroví a vytlačujeme stejně dlouhé tyčky, které na plechu...

 
Aninky

Ingredience: 550 g hladké mouky, 100 g mletých ořechů, 280 g másla, 20 g kvasnic, kůra a šťáva z 1 citrónu, 2 lžičky mletého anýzu. Na kvásek: 2 lžíce mléka, špetka cukru

Postup: V mléce s cukrem necháme vzejít kvasnice. Do proseté mouky rozdrobíme máslo, přidáme ořechy, nastrouhanou citrón. kůru a šťávu, anýz a vzešlé kvasnice. Vše zpracujeme v hladké těsto. Rozdělíme ho na 4 částí. Z každé částí tvoříme...

 
Anýzové cukroví

Ingredience: 375 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 200 g másla, 1 žloutek, 3 lžíce rumu, kůra a šťáva z 1/2 citronu, 1 vanilkový cukr, 1 lžička drceného anýzu

Postup: Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Můžeme slepit marmeládou, nebo povidly. Zdobíme různými polevami.

 
Anýzové proužky

Ingredience: 4 vejce, 400 g cukru, 600 g hladké mouky, 1 lžíce mletého anýzu, trochu prášku do pečiva, hrst mletých ořechů, rovná lžíce kakaa, 1 vejce na potření

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem a anýzem. Dáme na vál, zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na tři stejné díly. Do jednoho dílu zapracujeme ořechy s kakaem a tento díl rozpůlíme. Na pomoučeném válu...

 
Anyzove susenky

Ingredience: 1 kg hladke mouky 200 g masla nebo margarinu 1 sklenice rostlinneho oleje 1 sklenice kvalitniho olivoveho oleje 1 sklenice vody 1 1/4 sklenice cukru 2 sklenice prazenych sezamovych seminek 1 sklenice mleteho anyzu 1 lzicka kurkumy 1 prasek do peciva sklenice = 180 ml

Postup: Sypke suroviny smichame, pridame mekke maslo, olej, vodu a vytvorime kompaktni testo, ktere rukama poradne...

 
Anýzové štruple

Ingredience: 250 g tuku, 250 g práškového cukru, 3 vajcia, štipka roztlčeného anýzu, 750 g hladkej múky 1 vajce na potretie na posypanie : celý anýz, farebná cukrová ryža alebo guličky

Postup: Zmiešame tuk, cukor, vajcia, múku, anýz a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 – 4 mm a radielkom narežeme na pásiky, Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme farebnými guličkami alebo ryžou a anýzom a...

 
Arašídové bombičky

Ingredience: linecké těsto na spodní kolečko: 150 g másla 230 g hl. 110 g cukru moučky 3 žloutky arašídové těsto na kuličku: 150 g Hery 200 g cukru moučky 200 g mletých nesolených arašídů 1 vejce náplň: 100 g mletých piškotů 50 g změklého másla 50 g cukru moučky 3 lžíce rumu citr. šťáva 1 lžíce marmelády

Postup: Zpracujeme linecké těsto, necháme odpočinout, vyválíme, vykrajujeme malá...

 
Arašídové cukroví

Ingredience: 125 g arašídy nesolené 100 g moučkový cukr 125 g hladká mouka 1 ks žloutek 125 g máslo (Hera)

Postup: Arašídy jemně umeleme a z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Poté vyválíme plát malinko hrubší než jako na linecké a vykrajujeme kolečka. Klademe na pečící papír a upečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C dorůžova. Po dvou slepujeme rybízovou marmeládou...

 
Arašídové hrudky s kustovnicí čínskou

Ingredience: 100 g arašídového másla 70 g Hery 60 g třtinového cukru 10 g oříškového sirupu do kávy 1 větší vejce 100 g hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody 25 g libovolné čokolády větší hrst sušených plodů kustovnice čínské

Postup: Troubu předehřejeme na 180°C, nachystáme si 2 plechy vyložené pečícím papírem. V míse vyšleháme arašídové máslo a heru s cukrem a sirupem, zašleháme...

 
Arašídové sněhové hrudky - cukroví

Ingredience: 3 bílky, špetka soli, 80g moučkového cukru, 120g nasekaných arašídů, 3 lžíce hrubé mouky (můžete i víc)

Postup: Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta. Zlehka vmícháme arašídy a mouku. Přímo na plech klademe malé kopečky a zvolna pečeme.

 
Babiččin chlebíček

Ingredience: 200g hladké mouky, 125g moučkového cukru, 2vejce, 1/2kypř. prášku, 1 lžíce oleje dále pak asi 1 velká hrst smíchaných nakrájených rozinek, fíků, citronátu, oranžátu, vlašských ořechů

Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme, přidáme pokrájené ovoce a ořechy a pořádně vmícháme. Rukama vyválíme dlouhé a tenké válečky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 15...

 
Babiččina ořechová srdíčka

Ingredience: Nepečená srdíčka: 140g másla 210g mletých lískových oříšků 180g mletého cukru 1PL kakaa Pečená srdíčka: 200g hladké mouky 100g másla 50g mletého cukru 1 žloutek citrónová kůra Rumová poleva: 260g mletého cukru 2PL vařící vody 2PL rumu 1PL oleje Na slepování: rybízová marmeláda nebo povidla

Postup: Nepečená srdíčka: Ze všech surovin vypracujeme hmotu, kterou rozválíme na...

 
Babiččino kokosové cukroví

Ingredience: Těsto: 125g másla 1 vejce 100g mletého cukru 150g hladké mouky 200g kokosu rybízová marmeláda čokoládová poleva

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme nejlépe přes noc do chladničky. Potom strojkem vytváříme tyčinky. Upečeme a po vychladnutí slepujeme marmeládou. Konce tyčinek namáčíme v čokoládě.

 
Babiččino linecké cukroví

Ingredience: 50 dkg hladké mouky, 25 dkg tuku Stella, 14 dkg cukru, 2 žloutky

Postup: Suroviny se zpracují v těsto, popř. se přidává tuk tak, aby těsto bylo hladké a nerozpadalo se. Těsto se nechá 20 minut odležet v ledničce a poté se vykrajují formičky. Vložíme do předehřáté trouby na 160°c cca 10 - 15 minut až okraje zhnědnou. Nakonec se slepí marmeládou. Dobrou chuť :)

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 -> >|


Cukroví - Pečené - nejlepší recepty

Nejjednodušší kokosky Perníčky, které jsou hned měkké Linecké citronové - křehké Jemňoučké koláčky - nejen na vánoce
Nejjednodušší kokoskyPerníčky, které jsou hned...Linecké citronové - křehkéJemňoučké koláčky - nejen...
Cukroví - plněné ořechy Ježečci z máslového těsta Vánoční Cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Žloutkové dortíčky
Cukroví - plněné ořechyJežečci z máslového těstaVánoční Cukroví - křehké...Žloutkové dortíčky

Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.



Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz