jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Cukroví - Pečené



Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

"Kysaná" kolečka

Ingredience: 280 g másla 280 g hladké mouky 20 g droždí (z kostky) 2 PL šlehačky 31% Na obalení směs moučkového a vanilkového cukru.

Postup: Pro ty, kdo i na vypracování křehkých těst využívají domácí pekárnu: Změklé máslo nakrájíme na drobné kousky do nádoby pekárny, pokropíme šlehačkou, zasypeme moukou a na povrch rozdrobíme droždí. Necháme vypracovat na program "těstoviny" nebo jiný krátký...

 
„SENO“

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 30 dkg moučkového cukru 3 vejce 10 dkg rozinek 10 dkg čokolády 10 dkg kandovaného ovoce 10 dkg lískových oříšků

Postup: Na vál si navážíme mouku a cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme pokrájené ostatní suroviny: rozinky, oříšky.... Vypracujeme těsto, které vyválíme na 6 tenkých šišek. Vymažeme a vysypeme plech, šišky na něj uložíme a pečeme při 170°C až jsou...

 
„Vánoční tradice“: Medové perníčky

Ingredience: 400g hl. Mouky 25g solamylu 10g sody 130g jemně mletého třtinového cukru 100g medu 2 celá vejce + 1 žloutek 3 a 1/2 lžičky skořice 2 lžičky a půl badyánu 2 lžičky a půl hřebíčku 2 lžičky kardamonu 2 lžičky zázvoru 6 kuliček nového koření + vajíčko na potření + bílek + 175g mletého cukru

Postup: Příprava těsta: 30 minut Příprava před...

 
„Vánoční tradice“: Plněné oříšky

Ingredience: Na těsto: 100g hladké mouky 60g změklého másla 50g ořechů 35g mletého třtinového cukru 1 lžíce medu 1 a ½ lžičky mletého hřebíčku + troška másla na vymazání formiček Na krém: 140g zkaramelizovaného salka (viz tipy a triky) 70g změklého másla

Postup: V mixéru vyšlehejte 60g změklého másla s 1 lžící medu a 35g mletého třtinového cukru. Mezitím si...

 
Abbracci sušenky

Ingredience: Vanilkové těsto: 250g hladké mouky (kvůli medu jsem ale nakonec ještě cca lžíci mouky přidala) 95g změklého másla (původní recept říká 50g másla, 45g ztuženého rostlinného tuku) 70g třtinového cukru (původní recept říká krupici) 50g medu + 1 polévková lžíce (původně je 100g cukru, anglický recept říká 120g, zkusila jsem nahradit část medem, zrovna u toho vanilkového krému se to moc...

 
Amaretti

Ingredience: 4 bílky 500g celých mandlí 350g moučkového cukru 1 kávová lžička citronové kůry 1 kávová lžička skořice 80ml vody

Postup: Mandle si nasekáme na velmi jemno Z bílků a moučkového cukru si vyšleháme tuhý sníh Přidáme nasekané mandle, citronovou kůru, skořici a vodu Vařečkou vše řádně promícháme Na plech vyložený pečícím papírem klademe kávovou lžičkou hromádky hmoty Pečeme dorůžova asi...

 
Americké Cookies ,,dle mé receptury''

Ingredience: 250g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva špetku soli 125g Hery 150g cukru krupice 175g hořké čokolády (může být i mléčná) vanilkový cukr 1 Vejce

Postup: Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Heru ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vložený pečícím papírem. Pečeme v...

 
Andělské vanilkové rohlíčky

Ingredience: 280g hladké mouky, 220g másla ,120g moučkového cukru, 120g mletých vlašských ořechů, moučkový cukr na obalení

Postup: Měkké máslo zpracujeme s moukou, cukrem a ořechy na těsto. Zabalíme do fólie a dáme do chladu odležet. Pak těsto vyjmeme z chladničky a tvarujeme rohlíčky, nebo dáváme po kouscích těsto do masového strojku s nástavcem na cukroví a vytlačujeme stejně dlouhé tyčky, které na plechu...

 
Aninky

Ingredience: 550 g hladké mouky, 100 g mletých ořechů, 280 g másla, 20 g kvasnic, kůra a šťáva z 1 citrónu, 2 lžičky mletého anýzu. Na kvásek: 2 lžíce mléka, špetka cukru

Postup: V mléce s cukrem necháme vzejít kvasnice. Do proseté mouky rozdrobíme máslo, přidáme ořechy, nastrouhanou citrón. kůru a šťávu, anýz a vzešlé kvasnice. Vše zpracujeme v hladké těsto. Rozdělíme ho na 4 částí. Z každé částí tvoříme...

 
Anýzové cukroví

Ingredience: 375 g hladké mouky, 150 g moučkového cukru, 200 g másla, 1 žloutek, 3 lžíce rumu, kůra a šťáva z 1/2 citronu, 1 vanilkový cukr, 1 lžička drceného anýzu

Postup: Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v chladu. Vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Můžeme slepit marmeládou, nebo povidly. Zdobíme různými polevami.

 
Anýzové proužky

Ingredience: 4 vejce, 400 g cukru, 600 g hladké mouky, 1 lžíce mletého anýzu, trochu prášku do pečiva, hrst mletých ořechů, rovná lžíce kakaa, 1 vejce na potření

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem a anýzem. Dáme na vál, zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na tři stejné díly. Do jednoho dílu zapracujeme ořechy s kakaem a tento díl rozpůlíme. Na pomoučeném válu...

 
Anyzove susenky

Ingredience: 1 kg hladke mouky 200 g masla nebo margarinu 1 sklenice rostlinneho oleje 1 sklenice kvalitniho olivoveho oleje 1 sklenice vody 1 1/4 sklenice cukru 2 sklenice prazenych sezamovych seminek 1 sklenice mleteho anyzu 1 lzicka kurkumy 1 prasek do peciva sklenice = 180 ml

Postup: Sypke suroviny smichame, pridame mekke maslo, olej, vodu a vytvorime kompaktni testo, ktere rukama poradne...

 
Anýzové štruple

Ingredience: 250 g tuku, 250 g práškového cukru, 3 vajcia, štipka roztlčeného anýzu, 750 g hladkej múky 1 vajce na potretie na posypanie : celý anýz, farebná cukrová ryža alebo guličky

Postup: Zmiešame tuk, cukor, vajcia, múku, anýz a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme na hrúbku asi 3 – 4 mm a radielkom narežeme na pásiky, Potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme farebnými guličkami alebo ryžou a anýzom a...

 
Arašídové bombičky

Ingredience: linecké těsto na spodní kolečko: 150 g másla 230 g hl. 110 g cukru moučky 3 žloutky arašídové těsto na kuličku: 150 g Hery 200 g cukru moučky 200 g mletých nesolených arašídů 1 vejce náplň: 100 g mletých piškotů 50 g změklého másla 50 g cukru moučky 3 lžíce rumu citr. šťáva 1 lžíce marmelády

Postup: Zpracujeme linecké těsto, necháme odpočinout, vyválíme, vykrajujeme malá...

 
Arašídové cukroví

Ingredience: 125 g arašídy nesolené 100 g moučkový cukr 125 g hladká mouka 1 ks žloutek 125 g máslo (Hera)

Postup: Arašídy jemně umeleme a z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v ledničce odpočinout. Poté vyválíme plát malinko hrubší než jako na linecké a vykrajujeme kolečka. Klademe na pečící papír a upečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C dorůžova. Po dvou slepujeme rybízovou marmeládou...

 
Arašídové hrudky s kustovnicí čínskou

Ingredience: 100 g arašídového másla 70 g Hery 60 g třtinového cukru 10 g oříškového sirupu do kávy 1 větší vejce 100 g hladké mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody 25 g libovolné čokolády větší hrst sušených plodů kustovnice čínské

Postup: Troubu předehřejeme na 180°C, nachystáme si 2 plechy vyložené pečícím papírem. V míse vyšleháme arašídové máslo a heru s cukrem a sirupem, zašleháme...

 
Arašídové sněhové hrudky - cukroví

Ingredience: 3 bílky, špetka soli, 80g moučkového cukru, 120g nasekaných arašídů, 3 lžíce hrubé mouky (můžete i víc)

Postup: Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta. Zlehka vmícháme arašídy a mouku. Přímo na plech klademe malé kopečky a zvolna pečeme.

 
Babiččin chlebíček

Ingredience: 200g hladké mouky, 125g moučkového cukru, 2vejce, 1/2kypř. prášku, 1 lžíce oleje dále pak asi 1 velká hrst smíchaných nakrájených rozinek, fíků, citronátu, oranžátu, vlašských ořechů

Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme, přidáme pokrájené ovoce a ořechy a pořádně vmícháme. Rukama vyválíme dlouhé a tenké válečky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 15...

 
Babiččina ořechová srdíčka

Ingredience: Nepečená srdíčka: 140g másla 210g mletých lískových oříšků 180g mletého cukru 1PL kakaa Pečená srdíčka: 200g hladké mouky 100g másla 50g mletého cukru 1 žloutek citrónová kůra Rumová poleva: 260g mletého cukru 2PL vařící vody 2PL rumu 1PL oleje Na slepování: rybízová marmeláda nebo povidla

Postup: Nepečená srdíčka: Ze všech surovin vypracujeme hmotu, kterou rozválíme na...

 
Babiččino kokosové cukroví

Ingredience: Těsto: 125g másla 1 vejce 100g mletého cukru 150g hladké mouky 200g kokosu rybízová marmeláda čokoládová poleva

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme nejlépe přes noc do chladničky. Potom strojkem vytváříme tyčinky. Upečeme a po vychladnutí slepujeme marmeládou. Konce tyčinek namáčíme v čokoládě.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 -> >|


Cukroví - Pečené - nejlepší recepty

Nejjednodušší kokosky Perníčky, které jsou hned měkké Linecké citronové - křehké Jemňoučké koláčky - nejen na vánoce
Nejjednodušší kokoskyPerníčky, které jsou hned...Linecké citronové - křehkéJemňoučké koláčky - nejen...
Cukroví - plněné ořechy Ježečci z máslového těsta Vánoční Cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Žloutkové dortíčky
Cukroví - plněné ořechyJežečci z máslového těstaVánoční Cukroví - křehké...Žloutkové dortíčky

Náhodný článek


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.



Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty