jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Pro začátečníky

Řadit podle:      A - Z     Z - A                 Zobrazit: seznam | fotografie | podrobně

"Muffiny" s rajskou

Ingredience: - viz postup

Postup: Muffiny - klasická masová směs: 1/2 kg kuřecího mletého 3 plátky tmavého toust. chleba - natrhat trochu mléka na navlhčení toustů 1 vejce strouhanka dle potřeby sůl, pepř, mletý kmín, majoránka 5 stroužků česneku - tousty navlhčíme mlékem, přidáme ostatní suroviny, smícháme, zahustíme podle potřeby strouhankou, lžící nandáme do olejem vymazaných "muffinků" -...

 
Arašídová pomazánka

Ingredience: 200 g solených arašídů máslo Majolka®

Postup: Arašídy pomelu a smíchám s máslem /to dávám tak od oka/ a trochou majonézy. Mažu na kolečka rohlíků a zdobím mandarinkou. Rychlé a jednoduché jednohubky.

 
Babiččina drožďová pomazánka

Ingredience: 1 kostka droždí 2 lžíce oleje 1/2 malé cibulky 1 vejce lžička másla sůl, pepř, kmín

Postup: Na oleji orestujeme cibulku, přidáme rozdrobené droždí, necháme rozpustit. Když se začne opět jakoby srážet, vklepneme vajíčko, osolíme, opepříme a přidáme kmín. Mícháme ještě asi 2 minutky, až se úplně srazí. Pro zjemnění vmícháme lžičku másla. Mažeme na čerstvý chléb, podáváme se zeleninovou...

 
Baby mix s rýží, šunkou a sýrem

Ingredience: 350 g Baby mix Mochov 2 lžíce olivového oleje 1 středně velká cibule 1 polévková lžíce 8 - bylinkový mix ARDO sůl, drcený kmín 100 g šunky 2 lžíce másla 250 g rýže 100 g strouhaného sýru 1 lžíce pažitky

Postup: Vypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství osolené vody. V pánvi nebo kastrolu na oleji mírně osmažíme jemně nakrájenou cibuli, drcený kmín. Přisypeme zeleninu,...

 
Banánové pokušení

Ingredience: 2-3 banány 1 balíček dětských piškotů hořká čokoláda na vaření barevné cukrářské kuličky párátka

Postup: Banány nakrájíme na kolečka a vždy dáme jeden piškot na to ten banán a zase jeden piškot. Nápíchneme na párátko a namáčíme v rozpuštěné čokoládě. Trošku posypeme bar.kuličkama. Dáme to na nějaký tác a necháme to změknout a ztuhnout do 2.dne někde v chladnu!! ale ne v ledničce. :)

 
Banánový moučník s chutí karamelek a kávy

Ingredience: 5 vajec : cukr - množství, dávám podle váhy - 4 vajec polohrubá mouka - množství, dávám podle váhy - 5 vajec špetka soli 2 PL oleje Na krém: 120 g změklého másla 2 PL domácí lučiny 1 PL sypké kávy Nescafé nebo Cara 4 - 5 nastrouhaných mléčných karamelek 1 PL kakaa + dva malé banány + 1,5 PL brusinkového džemu cukr cca 2 PL - podle druhu a množství ...

 
Barevná brokolda s krupičkou

Ingredience: 1/2 brokolice i s lístkama a košťálem, 1 cibule, 2 vařené studené a pak nastrouhané brambory(když třeba zbydou), 2 hrsti smíchané, nadrobno nakrájené větší mrkve s hráškem a kukuřicí(zelenina může být mražená), 1 větší tavený sýr se šunkou, 2 hrsti krupičky, zeleninový vývar, trošku másla na osmažení cibulky, sůl, petrželka.

Postup: Brokolici si nakrájíme nahrubo včetně lupenů a košťálů, které...

 
Bezvadná mňamka

Ingredience: 1 veka 10 dkg měkkého salámu 10 dkg tvrdého sýru 1 vejce máslo

Postup: Veku nakrájíme na plátky a jednu stranu pomažeme máslem.Pomazanou stranou poklademe na plech. Salám a sýr nastrouháme,vmícháme vejce a pomažeme směsí druhou stranu plátku veky. Dáme do předehřáté trouby zapéct.

 
Biftek chudých s volským okem

Ingredience: Vepřová játra nakrájená na plátky cca 2cm vysoké ( na 1 porci cca 150g) pepř vejce ( množství podle počtu strávníků) solamyl sůl olej

Postup: Vepřová játra opepříme a poprášíme solamylem. Vložíme je na rozpálený olej v pánvi a z obou stran je propékáme cca 2 minuty. Játra by měla zůstat uvnitř růžová, ne příliš krvavá. Osolíme až hotová játra, jinak by nám při tepelné úpravě ztvrdla. Na...

 
Brambásy

Ingredience: 3-4 klobásy (dle vlastní chuti), 1 kg brambor, 3-4 středně velké cibule, 2 - 3 papriky (nebo papriková pasta cca 5 lžic), 5 lžic kečupu, mletá paprika, chilli, 1/2 hrnku vody, koření podle chuti (být nemusí, já dala trošku gyrosu), sůl

Postup: Všechno pokrájíme na plátky do pekáčku, přidáme vodu, koření a sůl, pečeme v troubě dokud brambory nezměknou a voda se nevypeče. Není to žádná Amerika,...

 
Bramboračka Pětipeské babičky

Ingredience: Suroviny:4 středně velké brambory,1 menší kedlubna,1 mrkev,1/2 pórku,3 lžíce čerstvého hrášku,1 list kapusty,5 klouzků nebo jiných lesních hub,kousek květáku,2kávové lžičky mletého kmínu,snítku libečku,3 stroužky česneku-prolisovat nebo utřít,trochu čerstvé majoránky,sůl,pepř a potom to nejdůležitější-babička dala do polévky vyvařit kůži z domácí uzené slaniny.nakonec sekanou pažitku

Postup: Post...

 
Bramborová kaše (KLASIKA!)

Ingredience: brambory, voda, mléko, sůl, máslo

Postup: Brambory oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, dáme do osolené vody se špetkou mletého kmínu a vaříme přibližně 30 minut. Když jsou brambory měkké, vodu slijeme, přidáme máslo a rozšťoucháváme, nebo šleháme ručním šlehačem a přitom přiléváme mléko. Pokračujeme do té doby, dokud není kaše hladká. Při podávání můžeme zjemnit ještě plátkem másla navrch.

 
Bramborová pánvička vrstvená po pěti minutách

Ingredience: 750g brambor 1 větší cibule 1 větší zelená paprika 6-7 středně velkých rajčat 200g točeného salámu 5 vajec 200 ml mléka sůl, mletý pepř a drcený kmín

Postup: Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme na plátky. V hlubší pánvi si rozpálíme větší množství oleje (aby se nám nepřipálili), naklademe plátky brambor, uhladíme do roviny, osolíme, opepříme a okmínujeme. Pánev přiklopíme pokličkou a...

 
Brambory s pórkem a smetanou

Ingredience: Brambory (množství dle pekáčku, ve kterém budete zapékat), 4 uvařená vajíčka, 1/2 pórku (já měla mražený - tak 2-3 hrstě), 2 debrecínské párky, 2 malé cibule, 100 g eidamu, 1 smetana 12% (ta žlutá), 2 plátky hery nebo jiného tuku

Postup: Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zapékací mísu si vymažeme máslem a vyskládáme brambory asi do 1/3 výšky misky. Přidáme pórek, další...

 
Bratislavský pischinger

Ingredience: Dortové oplatky jakékoliv 140 g moučkový cukr 140 g máslo, Hera na krémy 1 žloutek 100 g lískové ořechy 1 1/2 lžíce kakao a nebo 2 lžíce rozpuštěné čokolády na vaření,kterou rozpustíme v troše sladké smetany v mikrovlnce. Čokoládová poleva 250 ml smetany na šlehání, 150 g čokolády, dvě lžíce prosátého kakaa

Postup: Změklé máslo spolu s cukrem šleháme tak dlouho, až se cukr rozpustí,...

 
Brokolice na mozeček

Ingredience: - střední brokolice - 1 větší cibule - 2 až 3 vejce - kousek másla (olej) - sůl, pepř

Postup: Brokolici umyjeme, rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě do měkka. Na másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme pokrájenou brokolici a vejce. Osolíme, opepříme a mícháme dokud se vajíčka nesrazí. Podávat můžeme s chlebem nebo vařenými brambory.

 
Brokolicový krém II. - jednoduchý

Ingredience: 1 cibule olej sáček mražené brokolice 3 střední brambory 2 zeleninové bujonové kostky sůl, pepř 2 housky olivový olej

Postup: Na oleji osmažíme cibulku, přisypeme mraž. brokolici, zalijeme vodou, přidáme bujonové kostky, brambory na kostičky a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme ponorným mixérem na krém, dochutíme solí a pepřem. Podáváme s opečenými houstičkami (2 housky nakrájíme...

 
Bublanina pro začátečníky

Ingredience: 400 g nevypeckovaných třešní 4 vejce 4 lžíce studené vody špetka soli 160 - 170 g moučkového cukru 120 g polohrubé mouky mocca lžičku nastrouhané citronové kůry ( jenom pro bublaninu třešňovou, meruňkovou ), pro jahodovou vanilkový cukr, nemusí být

Postup: Do vysoké mísy si dáme jenom bílky, 4 PL studené vody a sůl. Vyšleháme tuhý sníh, při šlehání si přidáme 1 PL pískového cukru. Když...

 
Bublanina za pár minut

Ingredience: 4 vejce cukr podle váhy - 3 vajec 1 vanilkový cukr polohrubá mouka podle váhy - 4 vajec 1 malý bílý jogurt 2 PL oleje 1 prášek do pečiva 1 PL citronové kůry 400 g omytých jahod

Postup: Vejce, cukr, vanilkový cukr, jogurt a olej vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a vše zamícháme. Nalijeme na plech vysypaný moukou nebo na plech s pečícím...

 
Bulgur - základní recept

Ingredience: 150 g bulguru, 400 ml vody nebo zeleninoveho vyvaru, 1 lzice olivoveho oleje nebo masla

Postup: V hrnci na oleji (nebo masle) rychle osmahneme bulgur, zalijeme horkou vodou a 10 minut varime na strednim plameni. Po teto dobe by vsechna tekutina mela byt vsaknuta. Behem vareni nemichame a pred podavanim jen "provzdusnime" vidlickou.

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 -> >|


Pro začátečníky - nejlepší recepty

Smažení a dopékání v troubě Kakaový olejový korpus na dort Knedlíky  houskové - postup při výrobě - tvarování Panenští Ondrášci
Smažení a dopékání v trouběKakaový olejový korpus na...Knedlíky houskové - postup...Panenští Ondrášci
Valašský kontrabáš Halušky s uzeným masem a kysaným zelím Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky ( bez vejce ) Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Valašský kontrabášHalušky s uzeným masem a...Nejjednodušší tvarohové...Kuřecí uzené v kyselém zelí...

Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.



Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty