Sfincione siciliano
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 428 kJ / 3 209 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 129,56 g |
Tuky | 104,74 g |
Vláknina | 28,20 g |
Cholesterol | 200 mg |
Sodík | 7,11 g |
Sůl | 17,67 g |
Sacharidy | 425,39 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sfincione je něco jako pizza – tlustá, vysoká a velmi měkká, s lehce nasládlou chutí od náplně s cibulí. Něco mezi pizzou a chlebem, v Itálii často prodávaná na ulici…
Dá se obložit klasicky – do těsta lehce zamáčknout ančovičky, kousky pikantního sýra, potřít salsou z cibule, česneku a rajčat, posypat oregánem a sýrem…nebo (jako na fotkách) místo ančoviček použít třeba pikantní klobásu, prostřídat s olivami a na to teprve již zmíněnou salsu…
Prostě hodně ochucená, s pikantní, vyváženou chutí, vhodná nejen na večeři, ale třeba i na různé rodinné oslavy.
Je to, jak říká moje milá kamarádka z Itálie, taková příjemná čuňárničková všehochuť :)
Zdroj: Pekárnománe -> http://www.pekarnomanie.cz/sfincione-siciliano/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 1. 2017 19:30
Elina, zizala, mysulka: díky, holky
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
hosta, yanull, magdalenka: joo a výborná "buchta"! Chuťové buňky pořádají mejdan...
8. 1. 2017 16:07
a ďalší skvost...
8. 1. 2017 13:18
Já přesně jako Jitka, jen mi chybí sýr, ale jakmile ho budu mít, jdu do ní
8. 1. 2017 13:01
Buchta podle mého gusta
8. 1. 2017 12:26
Mňam
8. 1. 2017 11:52
To si děláš srandu Taková krása...mám hlad
8. 1. 2017 11:46
Mnam to bych si hned kousek nabidla
8. 1. 2017 11:38
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 20 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 20 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Sojové boby po bakoňsku
Renda95 uvařila před 3 minutami
Tvarohová bábovka od Výbušné
Renda95 uvařila před 4 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Original.styl@seznam.cz uvařila před 27 minutami
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
divozenka666 uvařila před 27 minutami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Kikaa uvařila před 7 hodinami
Hrníčková bábovka
Ester71 uvařil před 8 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Sujan uvařila před 12 hodinami
Jednoduchá zeleninová polévka s krupičkou pro začátečníky
Romana20 uvařila před 13 hodinami
Banánová bábovka
chiipss uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Sedm jídel, na kterých ujíždí britská královská rodina: Kate miluje čočkové kari a král Karel si neodpustí bažantí koláč
Valašský frgál je nejlepším koláčem světa! V žebříčku překonal newyorský cheesecake nebo ruský medovník
Těchto pět znamení nepouštějte ke grilu: Berani umí jen poučovat, Lvi se nesoustředí a snadno spálí všechno maso
Další recepty
Tématické fráze: pizza siciliano
Suroviny: voda, cukr, sůl, olej olivový, mouka hladká, droždí čerstvé, olej, cibule, rajče loupané, česnek, sůl, pepř mletý, cukr, koření oregáno, klobása pikantní, olivy zelené, sýr mozzarella
Sfincione siciliano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8rWW
8 názorů