Krůtí plátek s chřestovo- parmazánovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na porce a v pánvi na rozpáleném oleji maso ze všech stran opečeme. Pak lehce podlijeme (asi 100 ml vody) a dopečeme v troubě na 200°C asi 20 minut…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso nakrájíme na porce a v pánvi na rozpáleném oleji maso ze všech stran opečeme. Pak lehce podlijeme (asi 100 ml vody) a dopečeme v troubě na 200°C asi 20 minut…
Oloupaný bílý chřest povaříme asi 10 minut v osolené vodě.Po uvaření měkký chřest ještě podélně rozřízneme.Vejce rozšleháme s nastrouhaným sýrem, hořčicí a kapary.Na…
Osolenou vodu ve vyšším hrnci přivedeme k varu. Pak přidáme sůl, cukr a citronovou šťávu. Do vody vložíme chřest a vaříme do změknutí (cca 1O minut, nutno vyzkoušet).…
Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě s cibulí, trochou bílého vína a olejem. Po uvaření scedíme a nakrájíme na drobné kousky. Listy salátu omyjeme a natrháme na kousky.…
Lososa očistíme, stáhneme z kůže, prokapeme citronovou štávou tak, abychom se zbavili nepříjemné rybiny a naložíme do marinády z uvedených surovin -(olej, med, hořčice,…
Pórek s paprikami pokrájíme na dlouhé nudličky. Česnek oloupeme a pokrájíme na tenké plátky. Chřest oloupeme, zbavíme zdřevnatělých konců a pak podélně rozkrojíme. Na…
Na másle si zpěníme na jemno nakrájenou šalotku, přidáme žampiony, snítku tymiánu, osolíme, opepříme a chvilku restujeme. Zalijeme smetanou, vmícháme malý kousek nivy…
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme kôru a ryžu a asi 3 minúty za stáleho miešania restujeme.Zalejeme vývarom, osolíme, pridáme majoránku a varíme 15…
Uvaříme si brambory ve slupce. Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Bílý chřest očistíme, zbavíme tvrdých částí a dáme vařit do osolené vody do…
Vepřová panenka doplněná o neobvyklou chuť a vůni chřestu na pomerančích. Jídlo provoněné kořením, zasypané křupavou krustou parmazánu. Lahodná chuť vám jistě vynahradí…
Přidáno před 19 hodinami
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Přidáno 10. 5. 2024 07:25