Slaný moučník s houbami, uzeninou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme suché houby a vymačkané dáme do mísy. Přidáme nastrouhanou cuketu, nakrájenou petrželku, nastrouhaný sýr, k tomu vejce, zahustíme krupicí (nebo moukou), přidáme…
Houby sušené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Palačinky plněné mletým masem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku, přidáme mlete maso a lehce oresrujeme. Dodáme tymián, kmin, sůl a hodně pepře ( masu i houbam to opravdu jen prospjeje) a houby. Dusíme asi 25…
Vepřové rizoto z plotny
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zlehka osmažíme cibulku, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme a opepříme. Asi po 5 minutách přidáme vývar a dusíme, dokud maso nezměkne.Když je maso…
Kuřecí roláda s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPotravinovou folii poklademe plátky anglické slaniny, na ni rozložíme kuřecí steaky, které nožem rozřízneme na tenčí pláty, lehce osolíme a opepříme.Necháme chvíli v…
Houbové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kocky, pridáme huby, osolíme a zalejeme vodou (vody ako na varenie cestovín, teda veľa). Varíme do polomäkka.Z múky, vody a soli urobíme rezancové…
Polévka Grunt
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu si nakrájíme na hrubé kousky(krom jedné brambory a česneku), pórek na půlkolečka a cibuli nadrobno, libeček. Tu pak orestujeme na oleji, přidáme mletou…
Kapusta zapékaná s rýži, houbami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme do mäkka.Huby na pol hodiny namočíme.Kel narežeme na rezance.Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme scedené huby a podusíme 10 minút. Pridáme vajcia a…
Konina na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli, houby a maso. Zasypeme kořením, podlijeme smíchaným vínem s vývarem nebo vodou a bujonem a dusíme do měkka. Ideální je…
Hovězí nudličky se sušenými švestkami, houbami a ořechy (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s kořením a necháme odležet.Sušené houby uvaříme v osolené vodě.Sušené švestky namočíme do vody, jen na chvilku, než…
Valašská štědračka - polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přisypeme kmín, česnek a mouku, kterou necháme zpěnit za častého míchání. Přisypeme na menší…
Houbové domácí přípravky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový prášek: Houby očistíme, pokrájíme na plátky a obvyklým způsobem usušíme. Usušené houby dáme do trouby na 60-65ºC a přesušíme je, až úplně chrastí. Pak je v…
Houbové domácí přípravky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový prášek: Houby očistíme, pokrájíme na plátky a obvyklým způsobem usušíme. Usušené houby dáme do trouby na 60-65ºC a přesušíme je, až úplně chrastí. Pak je v…
Těstoviny se sójovými kostkami, slaninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny / libovolné podle chuti a zvyku každého/ uvaříme podle návodu. Sójové kostky uvaříme v okořeněné vodě / s gelovým bujonem / nebo se jen ve slané vodě, nebo tak…
Brokolicová bramboračka houbovačka - polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté), na kolečka pokrájenou mrkev s na plátky pokrájeným řapíkatým celerem. Po osmažení zasypeme hladkou moukou,…
Tvarohová houbovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si alespoň na hodinu namočíme houby. Pak je dáme vařit asi na 20 minut, okořeníme kmínem, pepřem, osolíme – tu pozor, nepřehnat, radši pak dosolit hotové. V…
Zeleninový krém s květákem, řapíkatým celerem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme a omyjeme a pokrájíme na malé kostičky, květák rozebereme na růžičky a dáme vařit do většího hrnce s osolenou vodou. Přidáme zeleninový bujon,…
Houbový guláš I.
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na oleji osmahneme do růžova cibuli a přidáme na kostky nakrájené maso. Orestujeme tak, aby maso bylo zatažené. Přidáme kmín, pepř, sůl a mletou papriku s…
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby, a metličkou rozšleháme do hladké konzistence.Do směsi pak přidáme cca 100 g nastrouhaného sýra…
Tortellinová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme houby a tortellini (dle návodu). Na pánvi osmažíme cibulku nakrájenou najemno, přidáme nakrájenou klobásu a gothaj a vše restujeme. Přidáme nakrájená rajčata. …
Pomazánka ze sušených hub s lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme v mléce a necháme alespoň hodinu. Pak v mléce uvaříme doměkka.Na másle zpěníme cibuli a přidáme vymačkané houby, česnek, sůl pepř a tymián. Orestujeme a…
Bramboračka od mamky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájím na kostičky a osmažím ji na oleji do sklovita. Zaliji 1,5 l vody, přidám brambory a celer na kostičky, Masox, houby a vařím do měkka. Když je zelenina…
Pohankový salát se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHuby zalejeme vodou a necháme cca 20 min nabobtnať.Pohánku zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme v perinách cca 30 min zmäknúť. Potom necháme vychladnúť.Na oleji…
Bramboračka Rouz
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálený olej vložím nakrájenou cibuli a smažím, když je cibule zesklovatělá, přisypu hl. mouku a smažím dál.Na osmaženou cibuli a mouku přidám mrkev, nové koření 4…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
