Závitky z kotlety na žampionech v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme, osolíme, opepříme, namažeme čajovkou, na ni poklademe paprikáš a sýr,nzabalíme, sepneme jehlou. Pomalý hrnec vymažeme olejem, na dno dáme cibuli,…
Sýr Ementál - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené filé s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10…
Prasečí oči
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety naklepeme na slabé plátky, které potřeme utřeným česnekem a opepříme. Poklademe je plátky ementálu, zauzené šunky, lístky špenátu a kousky sušeného…
Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a ementál nastrouháme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, papriky, ledový salát, cibuli, pažitku. Tavený sýr rozmixujeme s mlékem, ochutíme pepřem, solí, octem…
Závitky z roštěné s kyselými houbičkami a ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky dobře naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme dijonskou hořčicí. Na maso položíme plátek sýra, čtvrtinu okapaných houbiček, které posypeme kořenící směsí …
Cuketovo-bramborové muffiny se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a brambory nakrájíme na drobnější kostičky.Do osolené vody dáme vařit nejdříve brambory-cca 15 minut, pak k nim přidáme cuketu, povaříme ještě 5 minut a…
Houbové krokety "Když houby nerostou"
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme a na másle podusíme.Kuskus spaříme vroucí vodou, zakryjeme a necháme nabobtnat. Oloupané brambory a ementál najemno nastrouháme, přidáme vejce…
Lotrinský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu zpracujte prosetou mouku, máslo, žloutek a sůl s troškou studené vody do vláčného těsta. Zabalte ho do fólie a nechte v chladu asi půl hodiny odpočinout.Těsto…
Francouzské krůtí kostky ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKrutí prsa som umyla a osušila kuchynským papierom. Mäso som pokrájala na malé kocky a osolila. Pripravila som cestíčko. Do misy som dala smOtanu, pridala som vajce,…
Kuřecí steak Istrie s nektarinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPrsíčka nakrájíme na porce a zlehka naklepeme. Osolíme, opepříme. Opečeme po obou stranách do hněda na troše oleje a kousku másla. Pak rozložíme na povrch steaků…
Listový salát s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu opláchneme a dobre osušíme.Uhorku po dĺžke nastrúhame škrabkou na zemiaky na tenučké plátky.Paradajky narežeme na polovice.Plátky Ementálu narežeme tiež na…
Slaný dort kulatý
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort se hodí jak k narozeninám, tak i na jakoukoli další oslavu. Potěšíte jím hlavně masožravce a obecně ty, kteří zrovna nefandí sladkému pečivu.
Sýrová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky, sýr také nakrájíme na plátky.Naskládáme střídavě do máslem vymazané zapékací misky tak, aby sýrové plátky trochu přečnívaly…
Pomazánka z kedlubny a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičky se díky své výrazné chuti skvěle hodí na přípravu pomazánky, navíc jdou dobře kombinovat i s dalšími surovinami. V této pomazánce k ředkvičkám přidáme kedlubny…
Pro nejmenší - Těstoviny s ementálem,špenátem a sl.kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu. Rozpustíme máslo, vmícháme do něho mouku a osmažíme asi 20 vteřin. Postupně zašleháme mléko, abychom získali jemně bílou kaši. Přivedeme k…
Švýcarská vejce
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mističku vymažeme máslem (nebo olejem)a poklademe houskou nakrájenou na plátky.Na každý kousek housky dáme plátek Ementálu.Pak jedno vajíčko rozšleháme…
Šéfkuchařův salát
Recept ještě nebyl hodnocen1.Do velké mísy roztrháme na kousky ledový salát. 2.Vmícháme nakrájenou šunku,avokádo,scezenou kukuřici a nastrouhaný ementál. 3.V mističce ušleháme ze všech uvedených…
Portobello (nejen) se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony portobello očistíme a opatrně z nich vyřízneme nohy, které můžeme nasekat do směsi, kterou budeme žampiony plnit, nebo je dáme volně upéct s naplněnými žampiony…
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě nebo v páře (ty pak dosolíme po vytažení z páry) a necháme zchladit.Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi…
Cuketa v sekané
Recept ještě nebyl hodnocenU cukety uřízneme oba konce, neloupeme jí, jen vydlabeme dlouhou lžící a naplníme směsí: osmažený salám drobně nakrájený papriky na proužky, nastrouhaný sýr a část…
Losos na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenLososa si nejprve předem nasolíme a necháme 1 hodinu proležet v chladu. Mezi tím si nakrájíme cibuli, houby, bazalku a petrželku. Do vody dáme masox a ústřicovou omáčku.…
Sýrový salát Dionýsos
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín, balkánský sýr a jablka nakrájíme na menší kostičky, šunku na nudličky. Jablka pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědla. Menší hrozen vína pečlivě omyjeme a…
Dýňový chléb se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, sezamovými semínky, sušenými bylinkami a strouhaným sýrem a vmícháme najemno nastrouhanou syrovou dýni (vydlabanou a oloupanou) a…
Salát s hořčičným dipem
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nakrájíme na nudličky a naskládáme na talíře.Nakrájíme kukuřičky, kapii, rajčátka, šunku a ementál a vše poskládáme na salát.Suroviny na dip dáme do misky a…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
