Jak připravit výborné domácí langoše. Základem je kynuté těsto podle osvědčených receptů
Nadýchané langoše nemusí být jen dominantou stánků na festivalech, připravit si je můžeme i doma. Výborně chutnají se sýrem, kečupem a česnekem. A věřte, jenom se po nich zapráší.
Pro přípravu těsta na langoše si nejprve zaděláme kvásek z droždí, cukru a mouky. Když nám kvásek vzejde, zpracujeme ho s moukou, solí a jogurtem na nelepivé těsto. Těsto necháme ještě 15 minut kynout a poté z něj tvarujeme placky, které smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Usmažené langoše klademe na papírové ubrousky, do kterých nasákne přebytečný olej.
Čím potírat langoše
Hotové langoše podáváme klasicky potřené rozmačkaným česnekem, kečupem a posypané strouhaným sýrem. A pokud máme zrovna více chuť na sladkou variantu, pak je doplníme např. marmeládou a jogurtem nebo potřeme tvarohovým krémem, posypeme skořicí a připravíme s letním ovocem.
Zajímavou alternativou je připravit langoše z cukety. Nebo můžeme zkusit nahradit jogurt zakysanou smetanou. Rozhodně si pochutnáme.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 9 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 9 hodinami
Banana split
Přidáno před 9 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 23 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 23 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno 27. 4. 2024 18:01
Komentáře