"Langoše"z cukety
Langoše patří mezi oblíbené pochoutky ze stánků na různých trzích či oslavách. Připravit si je můžeme i doma a rovnou ve zdravější variantě. Do těsta jsme přidali cuketu a bílý jogurt. Servírovat můžete tradičně s česnekem, kečupem a sýrem, ale také třeba s povidly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 611 kJ / 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,85 g |
| Tuky | 9,00 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 902 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 157,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu umyjeme a nastrouháme i se slupkou najemno.
Krok 2: Lehce posolíme a necháme v cedníku vykapat. Poté ji ještě vymačkáme.
Krok 3: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek.
Krok 4: V misce smícháme mouku, sůl, jogurt, sodu a cuketu. Přidáme kvásek a vařečkou vymícháme těsto, které nenecháváme kynout.
Krok 5: Z těsta odebíráme kousky a na pomoučeném vále z nich tvarujeme kulaté placky.
Krok 6: V hlubší pánvi nebo v širším hrnci rozehřejeme větší množství oleje a langoše v něm osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 7: Usmažené langoše pokládáme na papírové utěrky a zdobíme podle chuti tatarskou omáčkou, kečupem, sýrem nebo česnekem.
Krok 8: Můžeme je ozdobit i nasladko, třeba s povidly a tvarohem či zakysanou smetanou.
Zveřejněno 4. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Langoše"z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl2W
Moje poznámka
"Langoše"z cukety
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rl2W
Nejnovější recepty
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 3 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 6 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 6 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 6 minutami
Drožďová pomazánka
o.d před 31 minutami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 1 hodinou
Domácí kuřecí čína
Priserka před 1 hodinou
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 2 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 2 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Merylas před 2 hodinami
Tvarohové halušky s mákem
Merylas před 3 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Dan.T před 3 hodinami
Tématické fráze:
cuketove langose,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
langoše recept,
langoše z cukety a jogurtu,
langoše s cuketou,
cuketovy langos,
cuketa recept,
cuketové recepty,
langose,
nutella z cukety,
langoše recepty,
cuketovy langoše,
recept na langoše,
recept s cukety,
recepty langoše,
recepty z cuket,
langoš s cuketou,
recept langoše,
vyborne langose z jogurtu
Suroviny:
cuketa,
jogurt smetanový,
mléko,
mouka hladká,
droždí,
soda jedlá,
cukr krupice,
sůl,
olej,
česnek,
kečup sladký,
tatarská omáčka,
sýr
Komentáře (44)
Recept ještě nebyl hodnocen 3,0
Jinak se mně velmi líbil komentář s bodlákovou polévkou bez masa. Lidé si vůbec neuvědomují, že někteří nemají ani tu polévku. Proto už kvůli těmto komentářům mé oblíbené recepty nikam neposílám.