Jak připravit nejlepší jahodové knedlíky. Oblíbené recepty z kynutého, tvarohového a odpalovaného těsta

Jahody, které dozrávají na zahradách, patří k nejoblíbenějším druhům letního ovoce. Nejlepší jsou čerstvé, ale připravujeme z nich i různé dezerty, krémy, saláty a moučníky. Jednou z oblíbených dobrot jsou jahodové knedlíky, bohatě sypané strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.

Jahody v kuchyni

Jahody stačí jednoduše osladit a rozmačkat s mlékem nebo smetanou - chutný pokrm máme připravený během chvilky. Ale máme rádi i další dobroty, které jsou o něco pracnější. Pečeme bublaniny a zdobíme jahodami palačinky, lívance, poháry, dorty i řezy. A nemůžeme si nechat ujít jahodové knedlíky.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Hodnocení 31×

Desatero - jak zpracovat jahody a připravit z nich oblíbené dobroty

Kynuté ovocné knedlíky

Na kynuté těsto potřebujeme hrubou mouku, mléko, vejce, cukr a kousek droždí. Z několika surovin vykouzlíme nezapomenutelnou pochoutku. Plníme je ovocem, které trochu přisladíme. Vaření je rychlé - nejprve je vaříme přikryté z jedné strany, pak je odkryjeme a dovaříme z druhé strany. Hned po vytažení knedlíky propícháme vidličkou, aby z nich mohla unikat pára. Také je lehce omastíme, aby se neslepovaly. Podáváme je se strouhaným tvrdým tvarohem, posypané cukrem a polité rozpuštěným máslem.

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 28 min

Kynuté ovocné knedlíky Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Denisa 60 min

Kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

krkovicka.x 25 min

Knedlíky z tvarohového těsta

Těsto připravujeme z měkkého tvarohu, vajíčka a mouky. Rozdělíme ho na dílky, které plníme ovocem, a tvoříme z nich knedlíčky. Dobře je uzavřeme a uvaříme na mírném ohni. Na talířích knedlíčky rozkrojíme a dochutíme - dobré jsou se skořicovým cukrem, sypané nastrouhaným tvrdým tvarohem, polité máslem a dozdobené šlehačkou.

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 30 min

Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 36 min

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dajda 45 min

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Nejprve přivedeme do varu mléko se solí a trochou másla. Přisypeme mouku, aby vznikla hustá kaše. Jakmile se kaše trochu ochladí, přidáme vajíčko. Vypracujeme nelepivé těsto a obalujeme jím jahody. Knedlíčky vaříme, dokud nevyplavou na povrch. Skvěle chutnají se strouhaným tvarohem, posypané cukrem a polité máslem. Těsto se hodí i na meruňkové knedlíky.

Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Jahodové knedlíky ze spařovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaruna18

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Ať už se rozhodneme pro jakékoliv těsto, pokaždé si pochutnáme. Ovocné knedlíky jsou dobrotou, která patří k létu. Mezi nejoblíbenější patří kromě jahodových knedlíků borůvkové, meruňkové a rebarborové.