Kdy je cuketa jedovatá? A může být cuketa vůbec jedovatá? Známe odpověď
Ač se to zdá nepravděpodobné, i cuketou se můžeme otrávit, dokonce smrtelně. Naštěstí nás hořká chuť varuje včas.
Cuketa je lahodná typicky letní zelenina, která je velmi oblíbená a variabilní. Přesto u doma pěstovaných plodů může dojít ke vzniku toxinu kukurbitacinu, který způsobuje nebezpečnou otravu provázenou průjmy a zvracením. V extrémních případech může vést až ke smrti. Kromě cuket mohou tento jed obsahovat i okurky nebo dýně.
Mohlo by vás zajímat
Naštěstí nás hořká nebo trpká chuť od konzumace odradí, proto hořkou cuketu, okurku nebo dýni raději nekompromisně vyhodíme, než abychom si způsobili zdravotní komplikace.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak zhořknutí předejít
Jed v plodech se kumuluje tam, kde pěstitel používá semena vlastnoručně vypěstovaná stále dokola a také při nízké zálivce. Rychle vyrostlé zeleniny z koupeného osiva se nemusíme obávat. Také koupená zelenina od ověřeného zdroje by měla být bezpečná. Proto je vždy lepší sklízet a konzumovat mladé plody.
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 6 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 7 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 17 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře