Recepty na pita chleby, tortilly, placky a další přílohové pečivo
Domácí pečivo je skvělé, protože přesně víte, z čeho je připravené, chutná skvěle a je dokonale čerstvé. Ideálním způsobem, jak ho zařadit k hlavnímu jídlu, je salát nebo zeleninová či luštěninová polévka. Máte-li na spěch, postačí i studený sendvič nebo obložená houska. Namažte třeba tvarohovou pomazánkou, obložte šunkou, sýrem a zeleninou. Tím zajistíte dostatečný příjem všech potřebných živin včetně bílkovin a vlákniny. Housky nebo rohlíky se obvykle připravují z kynutého těsta, ovšem recepty se mohou zásadně lišit. Uvádí se nejen rozdílné poměry, ale také jiný druh mouky, droždí nebo kvásek, některé varianty jsou dokonce z nekynutého těsta pomocí kypřidla. Kromě housek si můžete upéct také chleba, nejčastěji z žitné, špaldové nebo celozrnné mouky. Využít můžete domácí pekárnu, která přípravu velmi usnadní. Stále častěji se také pečou domácí placky nebo pita chléb. Oblíbená je focaccia, tradiční italský chléb s olivami a rozmarýnem.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 18 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 20 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 23 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Přečtěte si Zobrazit více
Ruská zmrzlina vznikla díky inspiraci z Ameriky. Jak retro pochoutku vyrobit doma?
Slané pečení podle cukráře Josefa Maršálka: Pizza langoš zavoní romadurem i bazalkou a uchvátí vláčným těstem
Jak pěstovat bylinky za oknem? Semínka bazalky potřebují vlhčit rozprašovačem, u petrželky je lepší koupit sazeničku