"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)
Suroviny
Porce: 8 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 8 396 kJ / 2 007 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 55,60 g |
Tuky | 42,10 g |
Vláknina | 20,11 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 341,33 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
V Magazínu zdraví se o klíčcích píše.....
Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a aktivní látky, a to zejména na proteiny, které jsou hodnotnější než gluten endospermu, protože mají dostatek lysinu a esenciální mastné kyseliny (10 %), a sice kyselinu linolovou a kyselinu alfalinolenovou.
Dále je bohatý na vitaminy B1, B2, B6, niacin a kyselinu listovou, vitamin E, silný antioxidant; minerály, zejména fosfor, hořčík, železo a stopové prvky; enzymy, např. antioxidant superoxid-dismutáza; octacosanol, který se nachází v pšeničních klíčcích a jejich tucích, v menším poměru v oleji z některých semen. Ukázalo se, že přirozeně zvyšuje odolnost proti únavě a tělesnou výkonnost.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2012 18:56
22. 6. 2012 11:38
22. 6. 2012 09:01
22. 6. 2012 08:56
21. 6. 2012 16:37
20. 6. 2012 21:18
20. 6. 2012 19:27
20. 6. 2012 09:38
20. 6. 2012 08:50
19. 6. 2012 20:36
19. 6. 2012 20:21
19. 6. 2012 18:04
moc krásné búločky,
19. 6. 2012 17:46
19. 6. 2012 17:42
19. 6. 2012 17:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 10 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 13 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Právě bylo uvařeno:
Naložené ředkvičky
Zizalinka uvařila před 1 hodinou
Cibulovo - podmáslový chleba
Liborec uvařila před 1 hodinou
Kuře na zelí (kysaném)
veeraa uvařila před 2 hodinami
Jednoduché punčové řezy
michaelabur uvařila před 3 hodinami
Zmrzlina ze zavařených meruněk
slunicka uvařila před 3 hodinami
Libečková polévka
Jasol uvařila před 3 hodinami
Jednoduchý jahodový dort
LenkaHaas uvařila před 4 hodinami
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Akninah uvařila před 5 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou
petula177 uvařila před 6 hodinami
Kuřecí s chřestem na cidru
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Jak na správné klíčení semen? Hitem jsou klíčící misky, ale jde to i bez nich. Poradíme, které klíčky jsou nejchutnější
Další recepty
Tématické fráze: chleb z nakličenych zrn chléb z naklíčených zrn recept pšeničné klíčky recepty chléb z naklíčené pšenice chleba z naklicenych zrn recept na chléb z naklíčených zrn chléb z naklíčených semen pecivo z naklicenych zrn recepty z naklíčených semen chleba z naklíčené pšenice mouka z nakličenych zrn recept na chleba z naklíčených zrn chleb z naklíčených klíčku chléb z naklíčeného obilí recept pšeničné klíčky recept chleba z naklicenych semen chleb s nakličenych zrn naklíčený chléb chleba z naklíčených zrn recept chleba z naklíčeného obilí
Suroviny: voda, sladěnka, droždí, mouka hladká, voda, sůl, olej, klíčky pšeničné, mouka chlebová pšeničná
"Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RkXw
26 názorů