Pšenično - žitný chléb

pelda

13 názorů

17. 7. 2008 12:27

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 905 kJ / 2 128 kcal
Bílkoviny	61,10 g
Tuky	35,08 g
Vláknina	25,15 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	6,47 g
Sůl	16,15 g
Sacharidy	379,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do pekárny vložíme vše tekuté a zasypeme sypkými surovinami.
Nakonec přijde droždí.
Pekárnu nastavíme na program Základní, stupeň opečení tmavý.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lehounký pšenično-žitný chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen

Pšenično - žitný chléb II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Pšenično - žitný chléb III.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jenda1

Načíst další

Přečtěte si

Připravit hladký a nadýchaný pudinkový krém s námi zvládnou i začátečníci. Stačí dodržet několik důležitých zásad

Hodnocení 30x

Retro okénko: Nepečený rychlý jablkový dezert voní po vanilce a skořici a využijeme do něj "unavené" ovoce

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 61x

Komentáře

janka

19. 5. 2016 15:35

jaké množství mám nastavit na pekárně... 750-1000-1250?

akraška

20. 5. 2012 10:29

Výborný chleba!!!

Díky za recept! Bude u nás často.
Peču už několik let a tento je z těch základních nejpovedenější. Výborně chutná a nedrolí se. (A nemusela jsem při míchání přisypat ani gram mouky.)
Olej jsem dala olivový, ocet jablečný.

Lenka

11. 9. 2011 11:48

Gábina: Gábi, ne po posledním kynutí, ale před ním! Tedy po posledním míchání, jinak bys zničinila nakynutí, kdybys vytahovala až po něm a chéb by "čapl".

tejna

24. 1. 2011 00:06

Takže přátelé, to je přesně ono. Právě jsem dopekl a je to vážně moc dobré. Dávám rozhodné

. Martin

petra

2. 1. 2011 14:54

k Vánocům jsme dostali domácí pekárnu a rozhodli jsme se zkusit váš chlebík. Chlebík se povedl a i chuťově je výborný, krásně měkký a nadýchaný. Přidali jsme sezamová semínka.

radusek

7. 12. 2010 14:25

Dobrý den,Váš recept na chlebík se kterým jsem hodně spokojená,jsem dala kamarádce...a sama řekla,že peče už jen tento chleba....Je opravdu skvělý....Vyzkoušela jsem i další recepty,ale byla jsem hodně zklamaná...Tento chleba nemá konkurenci

radusek

29. 10. 2010 13:36

Děkuji za tento recept.Chlebíček je moooc dobrý,křupavý,a vydrží dlouho čerstvý.Sama přidávám lněná semínka kromě drceného kmínu i celý kmín a místo lžičky droždí dám ještě 1/4 navíc.....a lahoda je na světě.....\ještě jednou děkuji a dávám bodík

maiveta

7. 1. 2010 15:25

Děkuji za radu,pekárnu jsem dostala k vánocům,tak sbírám zkušenosti.

Gábina

7. 1. 2010 15:04

viz třeba zde http://www.pekarny.unas.cz/rozvrh_peceni.html

Gábina

7. 1. 2010 15:01

Iveto, háky lze vyndat po posledním kynutí. v návodu bys měla mít uvedenou tabulku, jak dlouho trvají jednotlivé fáze daného programu.

Iveta

7. 1. 2010 14:35

Chtěla bych se zeptat, jestli někdo z Vás vytahuje vrtuli před pečením,aby chlebíček neměl v sobě díru.Pokud ano,tak ve které fázi. Děkuji za radu. Ivča