Spagety Vongole, nebo Cozze
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 073 kJ / 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,34 g |
Tuky | 4,66 g |
Vláknina | 22,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 47 mg |
Sůl | 0,02 g |
Sacharidy | 154,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept mam osvedceny a je to skvele a velice chutne jidlo...Papricek muzeme dat i vice, to zalezi na kazdem. Muzeme taktez pripravit bez spaget pouze musle na vine s cerstvou bagetkou..Nami :)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 7. 2013 12:31
Musle se otviraji nejlepe takto: Rozpalime velkou panev, dame trochu olivoveho oleje (opravdu 1-2 lzice) a strouzek cesneku(cely) a vlozime musle(ocistene a oprane), okamzite priklipime puklici a neotvirame asi tak 2-3min. Odklopime a musle jsou optevrene. Dulezite je, aby byly na co nevyssi stupen a nejvetsim ohni, ktery mate. Vyndate je z panve (hned jednu cast lastury odloupnete a vyhodite, tu plnou s plodem, date bokem do misky. Prirodni vyvar z musli, ktereho bude dost (na dne panve tak na 1-2 prsty), pres huste sitko prefitrujete, vetsinou je tam pisek. V panvi znovu zahrejete oliv. olej,cesnekem, chilli a olopanym rajcetem, az se zacne barvit, prilejete bile vino ( na 1/2kg slavek asi 1dcl, nechate rycle odparit, vratte slavky, prilejete cast prirodniho vyvaru z musli, provarte a ochutnjte. Jak jsem rekla, vyvar je slany, lepe po castech. Pak uz jen pepr a cerstvou petrzelku. Ja osobne delam "na bilo" (tedy bez rajcat),ale vzdy s chilli. Bud s opecenym chlebem, nebo s testovinou.
27. 7. 2013 11:20
Petraweid: souhlasím, dostala jsem odvahu zkusit mušle a jak píšeš, byly až po 12 minutách. 3 se mi neotevřely, ty jsem vyhodila. Udělá znova a vyfotím
27. 7. 2013 11:12
neregistrovany: ja delam musle casto a za dve minuty teda rozhodne otevrene nejsou...ale kazdy podle chuti...Musle jsou hotove kdyz se jich vetsina otevre, je je delam na slabem ohni pod poklickou a to trva 10-15 min...podle druhu musli...Takze asi tak
25. 7. 2013 23:21
mušle sú hotové za 2-3 minúty, za 15 minút z toho tak stredozemské gumenné tofu
a ešte tá zeleninová zmes .....
a ešte tá zeleninová zmes .....
12. 7. 2013 18:02
no on to neni bujon, ja kupuju neco jako podravku, ale jen v prodejnach s bio potravinami...je to takova sypka zeleninova smes do polevky...Ne koska bujonu jen jsem nevedela jak to popsat, opravim
12. 7. 2013 17:40
Krásny recept, len ten bujón mi tam absolútne nesedí Ja viem, nemusím si ho tam dať, ale...
12. 7. 2013 17:07
Tohle já můžu +4
12. 7. 2013 14:26
Petraweid: Šikulínka
12. 7. 2013 14:24
Tak uprava dokoncena
12. 7. 2013 14:20
dekuju, psala jsem sem poprve :) tak ja to zkusim
12. 7. 2013 14:16
Petraweid:Rozklikni si UPRAVIT a normálně dopiš do receptu
Jinak to by mohlo býti mňamkové
Jinak, doufám, že se ti tu bude líbit a vař i nadále s náma
Jinak to by mohlo býti mňamkové
Jinak, doufám, že se ti tu bude líbit a vař i nadále s náma
12. 7. 2013 14:09
JEZISI moc se omlouvam, zapomnela jsem napsat ze se ty Musle celou dobu dusi na mirnejsim ohni!!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 4 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 6 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 8 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 19 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 23 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 16 minutami
Vepřová bratislavská plec
esindler@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Italská čočková polévka
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Haniina uvařil před 3 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 3 hodinami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 4 hodinami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 4 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 4 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 6 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na chleba ve vajíčku? Aby byl perfektní, potřebujeme dobře ochucená vajíčka a správně rozehřátý olej
Luxusní banánovou buchtu s kakaem vykouzlíte za pár minut: Stačí několik ingrediencí a mikrovlnná trouba
Jak má vypadat správně propečený steak? Řekneme si, jak se jednotlivé varianty liší
Další recepty
Tématické fráze: musle vongole priprava vongole mušle vongole recept spaheti spagety volgone spagety musle spagetti vonogole spagety bongole recept musle vongole wongole vongle vongole-recept spagety vondole spagety wongole mušle vongole se špagetami spagetti fruti di mare musle se špagety spagety s rajcetem a cesnekem vongole mušle musle bongole
Suroviny: těstoviny špagety, víno bílé, chilli paprika čerstvá, rajče cherry, rajče sušené, směs zeleninová, petrželka, sůl, pepř, česnek, olej olivový
Spagety Vongole, nebo Cozze
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5w2Y
12 názorů