Polévka pro mlsného vnuka
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 151 kJ / 753 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 34,11 g |
Tuky | 38,86 g |
Vláknina | 31,80 g |
Cholesterol | 298 mg |
Sodík | 644 mg |
Sůl | 1,29 g |
Sacharidy | 52,02 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Mám dva vnuky, z nichž ten mladší je hooodně vybíravý. Nesní vajíčko, špenát, houby a ještě spoustu dalších věcí. Tak i při mém repertoáru mám problém s vařením, on totiž spoustu jídel odmítá, aniž by je ochutnal. Prostě zatne pusu a to je konečná.
Jak do polévky propašovat vajíčko, aniž by to poznal, je celkem kumšt, protože už začíná tvrdit, že tam vajíčko sice nevidí, ale že ho tam cítí. V této polévce je rozmixované, někdy dávám vajíčka zastřená všem, jen jemu ne.
Přitom je polévkový a omáčkový, svíčkovou nebo rajskou by jedl klidně 2 dny za sebou a to k obědu i večeři.
Aby vajíčko přece jen měl, dělám do polévek různé nočky a kudrbánky, no aspoň toto vzal na milost ke svým "vybraným" chutím.
Na Pepka námořníka nedá, tak špenát bude ještě dlouho, ne-li vůbec, zapovězen.
Ze surovin, kteté tu uvádím, je polévka vellmi dobrá, celer s bramborami spolu dobře ladí a tak jsme si ji oblíbili i my dospělí.
Není do ní potřeba žádná jíška, ani ji nemusíte zahušťovat, o vše se postará celer a brambory. Určitě by část celeru šla nahradit cuketou, kterých je nyní všude dostatek, ale mně se líbí, že právě celer této polévce dodá dobrou pikantní chuť.
Třeba se bude hodit maminkám a babičkám, které mají doma také takové mlsné "jazýčky" jako já a uvařit si ji mohou i lidé s bezlepkovou dietou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 7. 2022 09:05
13. 7. 2022 19:57
Ale u nás je to s vnoučaty podobné - s Tomem to jde, ale Bláňa všechno nejí. A potom vař pro celou rodinu ......
Ještě k tomu bodu zlomu - kamarád také nejedl špenát, až asi ve 40 letech zjistil, že mu chutná. Tak nezoufej !!!
13. 7. 2022 19:44
Bod zlomu nastal, když začali chodit do školy a do družiny, tak družinářka nutila všechny děti sníst kompletně všechno, vč. velkých kusů zeleniny v polévce - tu jsem nejedla ani já. Od té doby dodnes nejedí tepelně upravenou zeleninu vůbec.
13. 7. 2022 14:19
13. 7. 2022 11:39
13. 7. 2022 11:27
13. 7. 2022 11:24
13. 7. 2022 11:10
13. 7. 2022 11:07
Já u svých potomků žádné odmítání nepamatuji, proto mě to překvapilo a od kamarádky, bývalé učitelky MŠ vím, jak moc jsou dnešní děti vybíravé.
13. 7. 2022 09:41
13. 7. 2022 08:29
12. 7. 2022 21:35
12. 7. 2022 20:38
Cosi podobného jsme měli v rodině...
Po letech, když jsme si dotyčného na rodinné oslavě dobírali, tak jeho sestřenice podotkla: "No vidíte..., a vyrostl z něj docela normální člověk
12. 7. 2022 18:46
12. 7. 2022 18:22
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 8 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 10 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 21 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 2 hodinami
Vepřová bratislavská plec
esindler@seznam.cz uvařila před 4 hodinami
Italská čočková polévka
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Haniina uvařil před 4 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 5 hodinami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 5 hodinami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 6 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Rorejsek uvařila před 8 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Peter xx uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem: K výraznější chuti uzeného pomůže jeden trik a smažená cibulka jídlo doladí
Znáte "kolínkoto"? Jemně pikantní a worchesterskou omáčkou ochucený pokrm z kolínek à la rizoto je jednoduchý a rychlý
Další recepty
Suroviny: cibule, celer, brambory, vejce, ghee, vývar masový, smetana, sůl, kmín celý, koření nové koření, bobkový list, kopr čerstvý
Polévka pro mlsného vnuka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ynl8
17 názorů