Uchování hub
Dobrý tip na uchování jedlých hub, pokud je nemůžeme hned po nasbírání v lese očistit a zpracovat sušením, mražením, nebo zavařováním. Před použitím, takto naložené a v chladu uchované houby, nezapomeneme propláchnout.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Uskladníme v chladnu, před použitím houby propláchneme.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 10. 2016 18:08
Levik: super děkuju, tak nějak jsem si to plánovala, kdyby se nikdo neozval
9. 10. 2016 22:57
Popelka21: Pokud budeš přidávat další houby,tak vodu můžeš odlít,jinak ji nechej.
9. 10. 2016 18:22
Asi se zeptám jako blbec , ale mám tam strašnou spoustu vody, to se odlívá, nebo se tam nechává?
30. 6. 2010 20:03
Super nápad...
30. 6. 2010 19:54
Dobrý nápadchystám se na zítra na žampiony+7
15. 4. 2010 15:56
Ano, je to pravda a v zimě jsou jako čerstvé.
12. 4. 2010 00:46
Tak jak píše spagetka vydrží do dalších hub,ještě mám zbytek v jedné sklenici.
10. 4. 2010 11:59
Akrim - klidně do příští sezony, u nás ale mizí už v lednu a teď se už těším na novou sbírku hub, déle než do příští sezony u nás nikdy nevydržej ani nakladáné nakyselo ani mražené
10. 4. 2010 11:46
Jak dlouho takové houby vydrží, Je to bezva nápad, zvláště když si představím, jak jsem o dovolené navlékala plátky hub na nit, protože nebylo kde sušit...
25. 9. 2009 06:55
Dobrý nápad
24. 9. 2009 14:46
24. 9. 2009 14:41
Jsou jako zavařené
24. 9. 2009 14:38
Přesně tak,nikdy jsem houby už nezavařovala,já je mám většinou jeden rok.Dnes jsem vařila polévku,houby chutnají jak čerstvé a ta chuť
24. 9. 2009 14:11
Angel 666 - odpovídám za evu, ale určitě mě doplní - v soli se konzervuje od pradávna. Můžeš to pak doma i zakonzervovat převařením, i když já to považuju za zbytečné a nikdy se mi nhic nezkazilo,ale jen v soli ti to fakt vydrží hodně dlouho, pozor jen při dávkování, nic nesol dřív než ochutnáš
24. 9. 2009 13:44
Evo super!!! Já už jsem si říkala, že snad na houby pojedeme někam do Čech na výlet, nebo co, ale pak jsem si říkala, "no jo, ale co s těma houbama, pokud se hned nevrátíme?" Pár skleniček a sůl se vždycky vleze! Díky za nápad, ikdybychom letos už nic nenašli, určitě ti patří plus za nápad!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pudinkové dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí supreme sous-vide zapečené s rozmarýnovými bramborami v MTH
Přidáno 24. 5. 2024 21:44
Vepřové na pivě se zeleninou a chlebem
Přidáno 24. 5. 2024 16:18
Pomazánka s avokádem a ředkvičkami
Přidáno 24. 5. 2024 10:05
Jahodový dezert do skleničky
Přidáno 24. 5. 2024 09:00
Právě bylo uvařeno:
Kynutý meruňkový táč
Vrtule1980 uvařila před 37 minutami
Hovězí na žampionech
drdar uvařila před 3 hodinami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
p.Nat uvařila před 4 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
Lisa444 uvařil před 5 hodinami
Brokolice zapečená se sýrem
anetasudkova464 uvařil před 5 hodinami
Pravý vepřový guláš
LukyRi uvařil před 5 hodinami
Tilápie na rozmarýnu s česnekem
alcerm uvařil před 6 hodinami
Domácí smetanová zmrzlina
MarinetteQueen3 uvařil před 6 hodinami
Míša dezert ve skleničce
agatha_001 uvařila před 7 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Evellinka uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Kromě nakládání a sterilování hub v octě, tuku a vlastní šťávě je můžeme ještě naložit do soli. Poradíme, jak postupovat
Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu: Skvělá pochoutka je voňavá a aromatická díky bylinkám a směsi koření
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: jak uchovat houby uchovaní žampionu jak dlouho vydrží mražené houby jak uchovat čerstvé žampiony zavařené žampiony jak uchovat čerstvé houby jak uchovat susene houby zavařené houby jak uchovat žampiony zavaření hub jak dlouho vydrží žampiony jak dlouho vydrží sušené houby jak uchovat houby do druhého dne uchovávání hub houby uchování žampiony uchování uchování sušených hub jak dlouho vydrží houby uchovani cerstvych hub jak dlouho vydrží zavařené houby
Uchování hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3B
18 názorů