Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit
Podrobné hledáníNOVINKA

Novinka Máme nové vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Rajská z čerstvých rajčat

Rajská omáčka je milovaná i nenáviděná, ale pokud jste právě Vy jejím milovníkem, vyzkoušejte ji podle tohoto receptu. Jsou v něm použita čerstvá rajčata a omáčka je díky nim opravdu poctivá. Nejlepší je podávaná s knedlíkem.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Marta Marta

16 názorů

30. 7. 2008 22:03

Rajská z čerstvých rajčat
Marta Marta

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie2 032 kJ / 486 kcal
Bílkoviny12,78 g
Tuky13,17 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 36 mg
Sodík 116 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy70,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Jak oloupat rajčata

  5. Domácí houskové knedlíky

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (68x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Otevřít v novém okně Otevřít v novém okně

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

BronislavaP BronislavaP

13. 6. 2017 13:31

Překvapivě dobrá :-K

Lussia

22. 8. 2015 08:02

Výborná! Dělám s hovězím masem z kterého mám pak vývar a zaprašuju místo mouky kukuřičnou kaší a je to celkově jemnější :). Recept opravdu doporučuji všem :)

Šárka

23. 8. 2014 13:56

Výborná záležitost :):-!

Ajinka31 Ajinka31

23. 8. 2012 12:52

Tak jsem teď dodělala rajskou a musím říct, že je luxusní, všem ohromně chutnala ;-), takže dávám bodík a zařazuji do oblíbených receptů :-D:-D

Zivocichacek

13. 9. 2011 14:36

Tak jsem skočil na zahradu a natrhal jich pár a udělal rajskou, pač už nevím co s něma. Tech salátu jsme už přežraný. Tento recept mi přijde nejbližší, tomu co dělala moje babička. Vždycky říkala, ze základ jsou dobra rajčata - ne ty krásně vypadající (vetšinou španělský) a bez chuti a vůně. Bez smetany a bez kořenové zeleniny - to se dela svíčková a ne rajská. Dochucovat skořicí, cukrem a citronem(octem). Chuť je už jen na vás, kolik a jak kvalitní tam toho všeho dáte. Po pár letech to pak bude hračka. Chce to trpělivost a nepodceňovat suroviny, pa.

JanaJanicka

24. 8. 2011 11:25

Zdravím.

Omáčku jsem dnes vařila prvně v životě z rajských a povedla se naprosto skvěle... Dávám bodík a zařazuji si tento receptík ke svým oblíbeným a šup s ním do kuchařky...:-D
Akorát nebyla smetana,ale bylo to dobré i bez ní...

Sandra

14. 8. 2011 11:51

renat:
každej nemá čas patlal se s knedlíkama :-D

renat

28. 7. 2010 18:11

Rajská vypadá dobře.Ale co ty kupované knedlíky????;-(;-(

Pejli Pejli

21. 2. 2009 07:16

No počkám si až to uvaří mamka :-* a okoštuju. Je pravda, že z protlaku to není ončo, já mám výhodu, že můj přítel je kuchař :-p takže mi z práce donese origoš rajskou na zeleninovém základě (kořenová zelenina) :yes: a to je opravdu rozdíl :-p

JanaDorazinova JanaDorazinova

20. 2. 2009 22:37

Jasně, Marti, to určitě budu vařit, aspoň jednou bude pořádná rajská:-p

Marta Marta

20. 2. 2009 22:23

Jani, jen dělám to, co mi poručili v kuchařce :-)):-)). Je fakt, že jí nedělám moc hustou, tak mám procezeno razdva. Taky jsou ty rajčata hned rozvařený, takže ještě to pak navíc vařit 15 minut s moukou je trápení vitamínů, ale samozřejmě si to musíš ukuchtit podle svého, to je jasný :yes: Rajská je dobrá, úplně něco jiného než z protlaku, ale užiju si jí jen v létě a na zavařování takovou úrodu nemám :-(

JanaDorazinova JanaDorazinova

20. 2. 2009 21:17

Patricie, moc děkuji, recept mám uložený, takže i s tímhle komentářem. Takže to fakt vypadá jednoduše.:-)

Patricie

20. 2. 2009 19:58

Pro Janu Remkovou. Přidala jsem fotku zavař. rajčat. Velice jednoduché zavařování, malé dávám celé, větší překrojím, mírně osolím a přidám pár bobkových listů a nového koření.Když mám čas, rajčata loupám, ale není nutné, stejně se přepasírují.Zavařuji cca 20 minut.

JanaDorazinova JanaDorazinova

20. 2. 2009 13:00

Jo a alus.s naložených rajčat?:-O My jich v létě míváme fakt hodně, daří se jim na zahrádce, je tady někde recept?

JanaDorazinova JanaDorazinova

20. 2. 2009 12:59

No, já jsem z rajčat přímo nedělala rajskou nikdy, přiznávám bez mučení.:-( jen, kdybych se snad někdy pokusila to dělat, myslím, že na tom není nic těžkého, jen koukám, to se má fakt hned zaprašovat moukou? Nemělo by se to podusit s tím kořením, pak přepasírovat a pak zaprášit?:-O

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Naše chalupářská
kuchařka

Nově v prodeji!

Koupit

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rajská omáčka z rajčat rajska omacka z rajcat recept rajská polévka z rajčat rajčatová omáčka z čerstvých rajčat zavařování rajčat rajčatová polévka z čerstvých rajčat recepty z rajcat rajská polévka z rajčat recept rajská omáčka s rajčat rajčata zavařování omáčka z čerstvých rajčat polévka z čerstvých rajčat jak se vaří rajská omáčka z rajčat jak se vaří rajská polévka z rajčat recept rajska polevka z rajcat recept na rajskou omacku z rajcat rajská omáčka recept z rajčat recept na rajskou omáčku z čerstvých rajčat omáčka z rajčat rajčata recepty

Suroviny: rajče, cibule, máslo, vývar masový, mouka hladká, smetana sladká, šťáva citronová, cukr, pepř, koření nové koření, koření hřebíček, bobkový list, tymián, skořice celá, sůl

TopRecepty.cz

Rajská z čerstvých rajčat

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2kv1