Zavařené meruňky
Chcete si uchovat trochu léta na zimu? Pak je pro Vás tento recept tím pravým. Zavařené meruňky můžete použít během celého roku například do koláče, nebo si je vychutnat jako dezert po obědě.
Suroviny pro 1 dávka
6-8 sklenic (720 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 531 kJ / 1 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 450,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Meruňky důkladně omyjeme, překrojíme napůl a odstraníme pecky.
Krok 2: Připravíme nálev. Vodu přivedeme k varu a přidáme cukr a špetku kyseliny citronové, díky které meruňky nezhnědnou. Nálev provaříme a mícháme, aby se cukr rozpustil. Poté ho necháme lehce zchladnout.
Krok 3: Přepůlené meruňky klademe do sklenice řeznou plochou dolů a zaléváme je horkým cukerným nálevem.
Krok 4: Naplněné a zavíčkované sklenice sterilujeme v zavařovacím hrnci asi 15-25 minut při 85 °C, záleží na stupni zralosti ovoce.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Moje poznámka
Zavařené meruňky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD65
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 15 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 23 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 1 minutou
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 34 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 8 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 8 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 10 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 10 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani merunek,
jak zavařit meruňky,
zavařování meruněk recept,
merunky recepty,
nálev na merunky,
merunky zavařování,
recepty z meruňek,
jak se zavařují meruňky,
recept na zavařování meruněk,
zavařované meruňky,
meruňky,
zavarovani merunky,
meruňky recept,
jak zavarovat merunky,
zavařit merunky,
meruňky recepty zavařování,
marmeláda z merunek recept,
zavařování v mikrovlnce,
lák na meruňky,
zavařené houby
Suroviny:
meruňky,
voda,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (9)