Dorty - zdobení
Hledáte inspiraci pro zdobení dortu? Tudy vede jedna z cest. Desítky krásně nazdobených dortů a navíc pozvání do galerie hotových úžasných dortů připravených v kuchyních příznivců Topreceptů.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
V současné době je již samostatná FOTOGALERIE dortů vytvořena!!!
Klikněte zde: http://www.toprecepty.cz/tematicke-fotogalerie.php...
Máte tedy možnost již nikoli sem, ale do této fotogalerie přidávat své fotky
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 10. 2013 13:13
Ano, potahovaci hmoty se barví gelovými potravinářskými barvami.
Přidat pár kapek do hmoty a docela dlouho zpracovávat až se rovnoměrně zabarví.(budeš unavená:))
Více o barvení, potahování a zdobení dortů včetně podrobných online video návodů třeba tady
http://www.mini-kurzy.cz/zdobeni-dortu-se-uz-nemus...
Snad jsem pomohl
11. 11. 2012 12:01
7. 10. 2012 08:46
7. 10. 2012 08:40
5. 10. 2012 23:05
Do misky, která je vhodná i do mikrovlnky si vlejeme 60ml vody, do ní vsypeme 1 vrchovatou lžíci čiré želatiny, necháme 3 min. nabobtnat, poté si misku s vodou a želatinou dáme na 25-30 sek. do mikrovlnky na plný výkon. POZOR! Má se pouze nahřát, ale nesmí se vařit! Vyjmeme ven a promícháme. Přidáme 3 plné lžíce pšeničného či kukuřičného sirupu, (anebo 3 rovné lžíce medu - ale potom to nebude tak sněhobílá barvička, přece jen med hmotu trochu obarví do "máslova") a 1 čajovou lžičku příchutě, neboli aroma (citronová, rumová, kokosová, vanilková atd. jak je libo). Poté promícháme a do této směsi přisypáváme prosátý cukr moučka...dle potřeby, ale max. do 900g-1kg! POZOR!
Díky želatině se Vám bude pořád zdát, že je hmota pořád měkká a lepkavá a tak budete mít tendenci pořád přidávat cukr, ale opravdu dejte jen třeba 750g-800g a nechte odležet do druhého dne, kdy uvidíte, zda je hmota ok a nepotřebuje už více cukru anebo zjistíte, že je hmota pořád lepivá a trochu moučkového cukru ještě přisypte. Opatrně!
Hmotu si proděláváme rukama na lince či vále, ale je lepší si je potřít předem Omegou, nebude se Vám tak hmota lepit zbytečně na ruce. Barvím potravinářskými barvami(běžně v drogerii).
5. 10. 2012 22:31
18. 8. 2011 12:03
23. 1. 2011 12:00
12. 11. 2010 22:14
9. 7. 2010 12:39
3. 7. 2010 14:51
21. 6. 2010 16:24
1. 4. 2010 12:19
21. 3. 2010 19:00
20. 3. 2010 23:57
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 9 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 22 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Sýrové bulky
@lucivydrova uvařil před 37 minutami
Hovězí Wellington
MartinRezac uvařil před 1 hodinou
Žampiónová omáčka
LuciePa uvařil před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborovým tvarohem
Jarka72 uvařila před 2 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
Bumbikm uvařila před 2 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Kometa10 uvařila před 2 hodinami
Hovězí roštěná
PavelM uvařila před 2 hodinami
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 4 hodinami
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 5 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pět nejlepších cukrářů podle horoskopu: Raci předvedou nejlepší kynuté buchty, Býci vyšvihnou nebesky krásný dort
Čokoládová poleva ganache: Naučte se ji dělat jako profík a vaše dorty budou luxusní!
Stékaná poleva na dortu: Máme pro vás jednoduchý návod, podle kterého bude váš dort vypadat jako z cukrárny
Další recepty
Tématické fráze: dorty recepty dorty recepty a fotky recepty dorty dorty fotogalerie zdobeni dortu kremem dorty technika zdobení dortů krémem jak zdobit dort zdobení dortů krémem fotogalerie dětské dorty fotogalerie top recepty dorty recepty na dorty jednoduché zdobení dortů návod jak zdobit krémem dorty jak zdobit dorty fotky dortů domácí zdobení dortů krémem kulaté dorty krémové fotogalerie zdobení dortů foto dorty fotky
Suroviny: krém,
Dorty - zdobení
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P74y
72 názorů