Salát z těstovin a syrové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvařit na skus, propláchnout studenou vodou, aby se nelepily a nechat dobře okapat.Smíchat jogurt s majonézou v poměru cca 1:1 nebo podle chuti.Vmíchat hořčici…
Zelenina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový salát od Páji
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme se zeleninou na malé kostičky.Vše dáme do mísy, přidáme špetku soli, pepře, lžíci hořčice, majonézu, smetanu a promícháme.
Houbovka s cuketou a krupičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nakrájenou cibuli do sklovita a přidáme veškerou zeleninu nakrájenou na kostičky a pěkně osmažíme, pak zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme na malé…
Tvarůžková svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba rozprostřeme na talíř, namažeme máslem, poklademe tvarůžky a posypeme ořechy. Dáme na 5 minut zapéct (používám konvektomat). Ozdobíme zeleninkou.
Provensálský pangasius se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety pangase nakrájíme na proužky - z každé cca 6 ks. Osolíme, posypeme s jedné strany kořením na ryby, z druhé bylinkami. Můžeme dle chuti zakápnou citronem. Obalíme…
Vozíček z ananasu
Recept ještě nebyl hodnocenJeden ananas rozřízneme podélně tak,aby nám zůstaly zelené listy. Ananas mírně vydlabeme. Z druhého ukrojíme dva silnější kulaté plátky-to budou kolečka,která…
Hříbkovo mexická pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájenou na kostky dáme na rozpálenou, olejem pomazanou pánev. Necháme trochu vysmahnout. Pak přidáme zmrzlou zeleninu, nakrájené hříbky, sojovku, maggi a…
Chlebová pečeně (sekaná)
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmahneme 2-3 nakrájené cibule, 1-2 šálky nahrubo nastrouhaného celeru a 1 šálek stejně nastrouhané mrkve. Ztvrdlý chléb nakrájíme na kostky, abychom měli asi 3…
Letní zelená polévka zastudena
Recept ještě nebyl hodnocenListy omyjeme a utěsnáme na dno mixeru.Přidáme na kostičky nakrájenou okurku a avokádo, lahůdkové droždí, citronovou šťávu, sůl a pepř, přilijeme asi ½ až 1 hrnek vody …
Masovohoubové nočky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby nadrtíme, posekáme co nejdrobněji - použila jsem chopper.Mleté maso ochutíme solí, pepřem, majoránkou, prolisovaným česnekem, přidáme vejce, houbovou drť a…
Zbytková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBylo by škoda vyhazovat do odpadu použitelné zbytky zeleniny. Pokud není plesnivá nebo nahnilá, důkladně listovou omyjeme, kořenovou zeleninu i kartáčkem a můžeme použít…
Cuketové korunky plněné vejci a škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmažíme cibulku se škvarky do zlatova, přidáme vejce a krátce osmahneme (klasická míchaná vajíčka, pouze přidáme škvarky).Mezitím cuketu nakrájíme na menší…
Rychlé václavky na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do rozpáleného oleje nejdřív dáme lžičku kmínu, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět a změknout.Pak přidáme houby, osolíme…
Hummus z bílých fazolí, s hráškem a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na hummus kromě vody rozmixujte dohladka. Pokud je hummus příliš hustý, přidejte i vodu.Zeleninu nakrájejte na dlouhé kousky a můžete servírovat dvěma…
Bramborová polévka s hrachem podle Marie Janků-Sandtnerové
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě uvaříme do měkka oloupané a nakrájené brambory. Přebraný vypraný hrách vložíme do hrnce, zalijeme jej studenou vodou, aby byl potopen, přidáme na špičku…
Kuřecí játra na jehle
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra opereme, osušíme a střídavě se slaninou a rajským jablíčkem napichujeme na jehlu, potřeme máslem, pečeme v dobře vyhřáté troubě nebo připravíme na…
Zeleninové řízečky s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták, brokolici, mrkev a petržel povaříme v lehce osolené vodě skoro doměkka. Scedíme a necháme vychladnout.Pak všechnu zeleninu nasekáme nadrobno. Osolíme, opepříme a…
Smažené květákové kouličky s uzeným a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták očistíme, rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody.Uzené a kapii nakrájíme na malé kostičky. Cibuli pokrájíme na drobno a osmažíme. Sýr nastrouháme…
Dršťková polévka se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku pokrájíme nadrobno a osmahneme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme dobře propláchnuté předvařené dršťky, (někdy je překrájím ještě na menší kousky), zasypeme…
Polévka s mungem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej, vmícháme kmín a postupně všechna koření. Poté přidáme nakrájenou zeleninu, krátce osmahneme. Přidáme mungo, zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka.…
Cibuláčky s bramborovým salátem od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuláky: Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, okořeníme a z jedné strany pomažeme hořčicí, položíme plátek šunky, na kolečka nakrájenou cibuli a přehneme jako…
Můj první slaný dort k 60-tinám pro tchýni
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na tác na kterým dort zůstane naskládáme 2 x 3 ks těsně vedle sebe světlého toast. chleba a namažene pomazánkou, pak jsem vrstvila takto: světlý chléb, pomazánka…
Plněné palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenUsmažíme tenké palačinky.Na pánvi osmažíme na malé kousky pokrájená kuřecí prsíčka přidáme cibuli a zeleninu a podusíme do měkka. Přidáme sůl a pepř. Směsí plníme…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 20 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno 19. 5. 2024 08:11
Přečtěte si Zobrazit více
