Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jak připravit domácí nutellu? Báječně chutná z jablek, avokáda a oříšků

6×

Aneta Turečková Aneta Turečková

Jak připravit domácí nutellu? Báječně chutná z jablek, avokáda a oříšků
Zdroj: Freepik-wirestock

Letní jablka dozrávají uprostřed léta a kromě velkého množství vitamínů mají lehce kyselkavou chuť, kterou s oblibou využíváme na přípravu džemů, povidel a přesnídávek. Zkoušeli jste z nich připravit čokoládovou pomazánku?

Nutella není oblíbená jen u dětí, ale i u dospělých strávníků, kteří rádi mlsají. Výborně se hodí k snídani nebo svačině, do kaší, jogurtů, palačinek a lívanců a také jako náplň do sladkých buchet a koláčů. Máme pro vás inspiraci na domácí nutellu z jablek, která je zdravější, cenově levnější a z dostupných surovin. Kdo má rád, může přidat také mleté oříšky, které do pravé nutelly patří. 

Jak udělat jablečnou nutellu

Příprava domácí jablečné nutelly je snadná. Důležité je zvolit chutná a zralá jablka, která nemají trpkou chuť, proto jsou letní jablka ideální volbou. Dále potřebujeme cukr, kakao a čokoládu na vaření. Pokud dáte přednost "čokoládovější" chuti, doporučujeme ubrat cukr a přidat čokoládu nebo kakao. Pro vůni a chuť můžeme přidat 1 vanilkový cukr. S cukrem však buďte opatrní, velké množství způsobí řídnutí nutelly. 

Na 1 kg jablek budeme potřebovat: 150–250 g cukru krystal, 50 g kakaa a 50 g čokolády na vaření. 

  1. Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na kousky. 
  2. Dáme do hrnce, podlijeme lehce vodou a rozvaříme.
  3. Dosladíme podle chuti, přidáme kakao, nalámanou čokoládu a podle potřeby můžeme vše rozmixovat. 
  4. Necháme přejít varem a nalijeme do čistých sklenic. 
  5. Očistíme hrdla sklenic, uzavřeme víčky a sterilujeme asi 20 minut při 85 °C. 

Nutella z avokáda

Nejen z jablek můžeme připravit skvělou domácí nutellu. Oblíbeným a zdravým čokoládovým mlsáním je také nutella z avokáda, přirozeně doslazená banánem a trochou medu. Připravuje se bez vaření, čímž zachováme všechny potřebné živiny. 

Celý postup na avokádovou nutellu můžete zhlédnout také v našem podrobném video-návodu níže. 

Zkoušeli jste domácí nutellu? Která vám chutná nejvíce? Budeme rádi, když se o vaše zkušenosti s námi podělíte do komentářů pod článkem. 

Tento tip je užitečný  (6×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více