7 skvělých jídel, do kterých se dobře hodí rukola. Nenáročná zelenina má výbornou chuť a široké využití
Rukola je oblíbená zelenina, která získává stále větší popularitu. Její pěstování je snadné a využití široké. Jejími listy zdobíme hotová jídla na talíři, přidáváme ji do pomazánek a můžeme jí doplňovat zapékané pokrmy.
- Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
- Grilovaný Hermelín s rukolou a hroznovým vínem
- Vajíčkový salát s rukolou
- Papriková kuřecí prsíčka plněná Camembertem a rukolou
- Domácí pizza s prosciuttem a rukolou
- Fazolový salát s tuňákem a rukolou
- Salát z kuskusu s kozím sýrem a rukolou v citrónovo-medovém dresingu
Při sklizni trháme boční lístky rukoly a to tak, abychom nepoškodili vnitřní srdíčko. Listy budou znovu dorůstat. Jakmile rostlina začne přecházet do květu, již ji netrháme, protože listy začínají hořknout. Raději si vypěstujeme další mladé rostliny, se sklizní začínáme za několik týdnů od výsevu.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 1 hodinou
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 8 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 14 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 15 hodinami
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno 6. 5. 2024 13:01
Komentáře