Samosběry 2021: Udělejte si výlet a vlastnoručně si nasbírejte hrášek, maliny či třešně
2. 6. 2021 Historie a zajímavosti
Milujete čerstvé ovoce a zeleninu a záleží vám na kvalitě i ekologii? Pak je samosběr pro vás to pravé! Během sezóny si na různých místech u nás můžete sami a často i za lepší ceny než v obchodě nasbírat přesně to, co zrovna roste. Podpoříte tak české farmáře, vyberete si pro sebe tu nejlepší kvalitu a ještě ušetříte. Peněženku i přírodu.
Proč se namáhat?
Základní plusy samosběru už jsme popsali výše, ale nejsou jediné. Při samosběru navíc ještě získáte přehled o tom, co ve vašem okolí zrovna roste, užijete si pohyb na čerstvém vzduchu, a zároveň zažijete třeba hezký výlet. Některé farmy totiž kromě samosběru a prodeje svých výpěstků nabízejí i ubytování, někde i se snídaní nebo s programem pro děti. Jelikož se pravidla u nás už značně uvolnila, můžete spojit příjemné s ještě příjemnějším a kromě dodávky vitamínů svému organismu uspokojit i své cestovatelské potřeby.
Mohlo by vás zajímat
Co si nasbíráte sami
Je toho mnoho. Prim právě teď budou hrát sice jahody, ale postupně si budete moci nasbírat také třeba hrášek, nové brambory, maliny, ostružiny, rajčata, kukuřici, meruňky, broskve i švestky podle toho, co zrovna dozraje. A některé volně rostoucí ovoce můžete legálně sbírat i zcela zadarmo. Už jste někdy míjeli alej popadaných třešní a bylo vám to líto? Nebo víte, kde rostou skvělá jablka a nikdo je nesbírá? Podělte se o své tipy na speciální platformě Na ovoce. Parta nadšenců na stejnojmenných webových stránkách i v mobilní aplikaci nabízí své tipy, kde se dá sbírat ovoce, které volně roste a nikomu nepatří. Najdete si tam třeba „nejbližší višeň“, švestku, rakytník, jabloň, ale i lísku nebo jedlé kaštany.
Mohlo by vás zajímat
Podle zakladatelů platformy je jejich snahou společně taková místa nejen mapovat, ale také přispívat k jejich udržitelnosti, zakládat nová a dbát na hodnoty, které rostliny pro člověka představují. Tento způsob sběru ale nemusí být pro každého, a také nejsou volně dostupné všechny plodiny, proto jsou tady ještě farmy. Na webovém rozcestníku malých farmářů můžete zjistit, co kdo ve vašem okolí pěstuje a zda a za kolik nabízí samosběr. Možností jsou desítky po celé republice.
Sladký hrášek
Známá středočeská farma Vraňany je sice slavná pěstováním jahod, ale od loňska zde nabízejí také samosběr hrášku. Pěstují odrůdy sladkých lusků, které si můžete natrhat za zvýhodněnou cenu 59 Kč za kilo. Nedaleko Přerova nabízí samosběr hrášku farma Měšťánkovi, v Ivanovicích na Hané je to zase Jahodárna Chválkovice. Obecně lze říci, že často narazíte v jahodárně i na možnost nasbírat si hrášek.
Mohlo by vás zajímat
Maliny a ostružiny
Farma Břežany je jediná v republice, která u nás pořádá samosběry malin a ostružin. Samotný sběr je sice kvůli menším plodům mnohem pomalejší, ale stojí to za to! Je to ideální důvod pro malý rodinný výlet v přírodě. Ceny a další informace najdete na stránkách farmy.
Jó, třešně zrály…
Letos si známou Matuškovu písničku zazpíváme asi o něco později, ale připravit se „na start“ sbírání můžeme už teď. Třeba nás příroda překvapí. Třešně, švestky, jablka i zeleninu si můžete sami nasbírat či natrhat za sympatickou cenu třeba na farmě Lička v Sedlnici v Moravskoslezském kraji v okrese Nový Jičín. Samosběr třešní probíhá taky na farmě u Kolína, kvalitní třešně několika odrůd nabízí i Domácí dvůr Krumvíř v Hanáckém Slovácku. Pozor! Ať vyrazíte na třešně kamkoliv, předem se informujte, zda je potřeba přivézt si vlastní štafle.
Brambory a vše ostatní
Máte-li kde brambory uskladnit, je možnost nasbírat si vlastní „kobzole“ značka ideál. Sice se u toho značně protáhnete, ale je to posilovna zadarmo a až se zima zeptá, co jste dělali v létě, víte, co odpovíte. Samosběr brambor probíhá na mnoha místech v republice, takže si můžete vybrat jak lokalitu, tak i cenu nebo odrůdu brambor. Na většině farem si také můžete koupit brambory už i nasbírané, kdyby se vám přece jen nakonec ohýbat moc nechtělo. A kde sbírat? Vyberte si své místo třeba podle interaktivní mapy s názvem Najdi svého zemědělce, kterou spustil Zemědělský svaz ČR. Najdete zde jak samosběry, tak prodejní místa brambor od českých pěstitelů. A nejen to. U jednotlivých farem si můžete zjistit, co všechno nabízejí jak pro samosběr, tak pro koupi přímo na farmě.
Témata
Recepty k tomuto článku
Mohlo by vás zajímat
Související obsah
Co by nemělo ptáčkům chybět v krmítku? Jak jednoduše připravit atraktivní lojovou kouli
V krmítku by neměly chybět ořechy Co všechno patří do krmítka? Jsou to především různé druhy semen, zrní a oříšky. Přidáváme tukové koule, jablíčka… Číst více
Dokonalé ořechy v karamelu: Výsledek bude perfektní, pokud si dáme pozor na jednu zdánlivou maličkost
Milujete zkaramelizované ořechy? Můžete si je… Číst více
Pečeme s Ivou: Neskutečně nadýchané a jemné trojhránky jsou plné slunečnicových semínek
Trochu jinak tvarované tmavší pečivo, plné… Číst více
7 nejoblíbenějších semen pro naše zdraví. Která používáme nejčastěji a na co se nejvíce hodí?
Síla přírody pro naše zdraví Semínka v sobě obsahují sílu a živiny, které jsou určené pro růst budoucích rostlinek. Tuto hodnotu můžeme využít… Číst více
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Saturejka výborně chutná k masu a hodí se při vaření luštěnin. Aromatická bylinka je hlavní složkou koření čubrica
Hurá na jahody! Deset nejlepších a prověřených míst, kam vyrazit na samosběr
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 7 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 23 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno 1. 5. 2024 13:14