porce filé např. z tresky (podle počtu strávníků), olivový olej
sůl, pepř, kmín, petrželka, bazalka, citron, mozzarella, česnek a cibule, cherry rajčátka, příloha: brambory
Jednotlivé porce filé osolíme, opepříme, přídáme kmín. Opékáme na olivovém oleji cca 5 min z každé strany. Přidáme nakrájenou cibuli a česnek. Pak poklademe na plátky nakrájenou mozzarellu, můžeme nechat zapéct v troubě nebo jen přiklopit poklicí. Nakonec ozdobíme petrželkou a trochou bazalky. Podáváme s bramborem, bramborovou kaší...a nezapomeňte na rajčátka!
Přeji všem doboru chuť
![]() |
- udělit plusový bod | Počet bodů: 6 |
Přidat recept na Facebook |













