Hamburská vepřová kýta
Plátek dušené vepřové kýty přelitý krémovou omáčkou, to je hamburská pečeně. Maso je šťavnaté, protýkané uzeninou a kyselou okurkou. Omáčka má jemnou pikantní chuť a hustší konzistenci. Hamburskou kýtu si můžete doma připravit jako sváteční rodinné jídlo, výborná je s knedlíkem.
Suroviny pro 6 porcí
6 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 9 718 kJ / 2 323 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 232,68 g |
Tuky | 135,08 g |
Vláknina | 21,60 g |
Cholesterol | 510 mg |
Sodík | 3,21 g |
Sůl | 7,59 g |
Sacharidy | 34,42 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 5. 2020 11:59
27. 8. 2019 12:15
23. 8. 2019 12:20
18. 10. 2018 21:02
9. 7. 2018 14:54
9. 7. 2018 14:22
No, není nad možný přímý kontakt s jídlem a proto páně Papinův vynález používám akorát když tlampače venku hlásají, že zase nepoteče kohoutková, tak že abychom nezůstali na suchu...
Do hrnce na plotně dám trochu vody, do varné konvice jí dám trochu víc, a než to obé začne vřít tak mám brambory nachystané a šup s nimi do VROUCÍ vody v hrnci a doliji podle potřeby VROUCÍ vodou z konve... ...a za chvilku je uvaříno
9. 7. 2018 13:40
Třeba brambory jsem v obyčejném hrnci vařila naposledy asi před 40ti lety. Samozřejmě přeháním. V papiňáku vařím 3 minuty a nechám 5-6 minut dojít. Nerozvařené, prostě akorát.
9. 7. 2018 08:59
9. 7. 2018 00:18
3. 9. 2017 16:22
2. 9. 2017 10:17
14. 3. 2017 19:13
14. 3. 2017 15:14
16. 2. 2017 21:03
27. 12. 2016 15:05
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 29 minutami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 1 hodinou
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 14 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 16 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 18 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 33 minutami
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 1 hodinou
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 12 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 12 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: hamburská omáčka veprova kyta vepřová kýta recepty recepty z vepřové kýty hamburská pečeně hamburska omacka recept vepřová kýta recept recepty vepřová kýta recept na hamburskou kýtu recept veprova kyta hamburska veprova pecene omáčka z vepřové kýty kýta hamburska veprova omacka recept na hamburskou omáčku vepřová kýta omáčka kýta recepty recepty z kýty omacka z kyty recept z vepřove kýty
Suroviny: kýta vepřová, okurky sterilované, párky, mrkev, celer, petržel, cibule, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, slanina, smetana na vaření, citron, mouka hladká, hořčice, cukr, olej, máslo
Hamburská vepřová kýta
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY91
141 názorů