Plněné papričky podle mé babičky
Poctivé, domácí a neotřelé. Připravte plněné papriky stejně dobře, jako je dělala vaše babička nebo maminka. Nakupte mleté maso, skočte na zahrádku pro papriky a připravte si doma tuto obědovou klasiku. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 568 kJ / 1 809 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 133,98 g |
Tuky | 125,59 g |
Vláknina | 11,58 g |
Cholesterol | 619 mg |
Sodík | 681 mg |
Sůl | 1,41 g |
Sacharidy | 32,20 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 7. 2016 00:43
I kdepáááák... Klasika, jako na rajskou, takže TMAVÝ KARAMELOVÝ ZELENINOVÝ ZÁKLAD, badyán,
do sladka strouhaným perníkem.
do sladka strouhaným perníkem.
14. 7. 2016 19:30
Dělám je úplně stejně, jen nepoužívám vůbec rajčatový protlak .. pouze rajčata. Nemám rád tu sladkou příchuť
30. 5. 2016 10:40
Papriky podliji trochou vody, dám kousek másla a peču v troubě. Připravím běžným způsobem rjskou omáčku, nechám ji trochu hustější, protože po upečení do ní vliji výpek z paprik. Tím jí naředím a získá i "paprikovou" chuť. Máme rádi s rýží. Zrovna v sobotu jsem je dělala.
28. 4. 2016 18:07
Dělám je podobně, ale jen z mletého vepřového. Nahoru hodně rajčat, nasekaný česnek, cibuli a plátky slaniny. Nemusí se dělat žádná omáčka, šťáva, kterou zelenina pustí je úžasná a je jí dost. S dobrou rýží, nejlépe Basmati, neoblíbenější letní bašta celé rodiny.
1. 3. 2016 21:13
nikde se nepíše, jak doděláváte tu rajskou omáčku k tomu, co vše do ní dáváte?????
23. 10. 2015 19:57
Chtěla bych přispět s receptem který je bez masa, ale to velice dobrá papina a hlavně chuťově si zadají s náplní masovou.nejlépe 6 paprik kapií Opláchnu kulatozrnou rýži,pokrájím dvě středně velké cibule na malé kostičky pokrájené,4-5 str. česneku,zelenou hladkolistou petrželku nakrájenou na drobno,sůl,pepř,saturejku(čubrici),červenou práškovou papriku,1 vajíčko 1 lžička polohrubé mouky,4 lžíce vody, sluneč.olej.Do větší pánve na oleji orestuji cibulku,slabě osolím přidám opláchnutou rýží promíchám s cibulkou přidám práškovou papriku promíchám podleji 4 lžící vody nechám povařit do odpaření vody. a odstavím,přidám čerstvě namletý pepř,zelenou petrželku,čubrici neboli saturejku,rozetřený nebo prolisovaný česnek,vajíčko a lžičku polohrubé mouky. Vše promíchám.opláchnuté seříznutými vršky paprik které mají vyčištěné a trošičku osolené vnitřky a naplním směsí.Do pekáče poskládám paprikya většinou zbyde i směs kterou dám také do pekáče.Pokrájím 2 -3 rajčátka na malé kousky a to vše zaleju hovězím vývarem tak aby papriky byly potopené a dám do trouby péct na 180°C dokud se voda nevypaří a papriky z vrchu chytnou barvu.Prosím, Napište mi zda jste to někdo zkusil a jak vám to chutnalo?
22. 5. 2015 21:24
dělám je nasucho, tzn. naplnit a upéct v pekáčku a omáčky pak možno dle chuti - buď rajskou nebo bílou, paprikovou - fantazii se meze nekladou, já ale dávám dovnitř jen mleté masíčko a koření - jsou tam velmi dietní, a lze s rýží, těstovinou ... podle chuti, ale pochopitelně i s knedlíčkem
20. 5. 2015 22:07
Plněné papriky dělám občas máme je rádi s knedlíkem
7. 1. 2015 16:34
Včera jsem je dělala paráda
19. 8. 2013 20:24
Prave je delam.
snad se mi podari.At udelam radost fofofikovi.
snad se mi podari.At udelam radost fofofikovi.
31. 7. 2013 10:33
Plněné papriky dělávám 1x do roka (povinně), manžel je mám moc rád. Dělám podobně, jen do náplně nedávám hořčici.
31. 7. 2013 07:16
to mám moooc rada
30. 7. 2013 17:53
posílám bod, shodou okolností jsme měli v neděli k obědu
až budeš mít svoje foto, to moje smaž, přidávám jen proto, aby byl recept veselejší
až budeš mít svoje foto, to moje smaž, přidávám jen proto, aby byl recept veselejší
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Klobásy
Přidáno před 6 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 7 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 8 hodinami
Slané řezy s nivou a sušenými rajčaty, inspirované řeckou pitou
Přidáno před 18 hodinami
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 22 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno 28. 4. 2024 08:57
Právě bylo uvařeno:
Hrnková bábovka
jalamo uvařila před 1 minutou
Buchtičky s krémem
Grecmanova uvařil před 45 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
Kody74 uvařila před 1 hodinou
Vydatný kuřecí vývar
Kody74 uvařila před 1 hodinou
Čočka na kyselo
Foxina uvařila před 1 hodinou
Šumavské dalamánky
TAkova uvařila před 2 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
terkaferka13 uvařil před 3 hodinami
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Simpfe uvařila před 3 hodinami
Nejlepší pudinkáče
EvaZajacova uvařila před 3 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Katerina007 uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: plněné papriky od babičky plněné papriky podle babicky letní plněná paprika plněné papriky s rajskou podle babičky plněné papriky s rajskou od babičky plněné pálivé papričky plnene papriky jako od babicky plněné pálivé papriky plněné papriky babicky plnene papricky recept na plněné papriky podle babičky plněná paprika podle babicky plněné papriky s rajskou plnena paprika od babicky slovenské plněné papriky plnen paprika recept babiiek plněné papriky s rajským protlakem papričky recept recept papričky plněné papriky dle babičky
Suroviny: paprika čerstvá zelená, maso mleté, cibule, vejce, hořčice, česnek, strouhanka, protlak rajčatový, rajče, pepř mletý, sůl, majoránka, olej
Plněné papričky podle mé babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LG6A
28 názorů