Masovo-mangoldové bochánky

Postup přípravy

1. Mangold rozmixujeme.
2. Zmiešame mangold, mäso, 1 vajce, soľ, korenie a prelisovaný cesnak. Zahustíme strúhankou.
3. Z mäsovej masy vyformujeme 2 väčšie bochníčky, do ktorých urobíme jamky tak veľké, aby sa do nich vošlo vajíčko ( robím malou naberačkou ).
4. Dáme do rúry na 20 min pri 180°C piecť.
5. Potom vyberieme, do každej jamky rozklepneme vajíčko, posypeme Nivou a dáme opäť do rúry zapiecť.
6. Podávame so zem. kašou, zemiakmi, obložené zeleninou.