Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová tlačenka

Vepřová tlačenka je tradičním zabijačkovým pokrmem. Pokud ji máte rádi a troufnete si na přípravu, můžete ji připravit i doma. Výhodou je, že tlačenku uděláte přesně podle své chuti. Domácí je zkrátka nejlepší!

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 220 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 130 min bez doby chladnutí masa

220 min (90 min příprava + 130 min tepelná úprava, bez doby chladnutí masa)

9. 4. 2009 22:06

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie3 131 kJ / 748 kcal
Bílkoviny105,80 g
Tuky21,42 g
Vláknina14,70 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 271 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy31,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Vím, že patrně vznikne diskuse o tom, co tam má a nemá být, jak by to mělo být správně. My ji však děláme takto a nechceme na tom nic měnit, je vynikající. Věřím, že na Velikonoce někomu přijde vhod.

Naplněnou tlačenku můžeme uvařit, pokud jí děláme více než jeden kus na rychlou spotřebu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Patricie

10. 4. 2009 21:52

Jano je to krása . Bodík.:-D:yes:

Marsí

10. 4. 2009 20:57

Šmarjá Jani to je nádhera...:-p a pak že má člověk držet tajli do plavek:-( příště tam alespoň napište, že se to nesmí shlížet po 20. hodině:-D

Bibinka Bibinka

10. 4. 2009 19:57

Já se snad do ní pustím:-!ale až po svátcích. Musím si nakoupit do ní ty dobroty;-)dávám bodíka:yes:to už vidím, jak to bude mňam!:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova

10. 4. 2009 19:45

Jo a celou tu porci snědla Pipre!:-O:-S:-)):-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

10. 4. 2009 19:44

Přidávám slíbený řez tlačenky a moc se nám povedla!;-)

Iljusa Iljusa

10. 4. 2009 13:24

:-O:-p:yes:

pipre pipre

10. 4. 2009 07:50

Dík, stavím se, jen doufám, že na mne ještě něco zbude :-p:-D:-D

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

10. 4. 2009 07:27

Jano ,Jano. Už jsi mně zase dostala. To děláme naprosto stejně.Ještě ji párkrát otočíme při chladnutí, aby se sádlo ve velké míře neusadilo jen v horní části ( i když nám a mně to osobně nevadí, to jen kvůli někomu, komu to mastné,když ho vidí nejede - fajnovka). Ale jinak jako by jsi byla od NÁS ! +bodík. :-p:yes:

Merylas Merylas (moderátorka)

10. 4. 2009 00:11

Jani, já bych mohla být u tebe za 20 minut :-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova

9. 4. 2009 23:54

Jani,stav se, dáme i ochutnat!:-D:-))

Merylas Merylas (moderátorka)

9. 4. 2009 23:51

:-p:-p:-p

pipre pipre

9. 4. 2009 23:30

Jani, tak tvoji tlačenku znám a musím potvrdit, že ji děláš moc chutnou. Dávám plusík :-)

Jenda1 Jenda1

9. 4. 2009 22:51

Jani, taky dělám tlačenku, do ingrediencí a masa ti nebudu "kecat", ale ta finální fáze, aby se sůl natáhla do masa a koření lépe spojilo s obsahem, tak já po naplnění dávám tlačenku na půl hodiny (plním do "sáčků" o průměru 10cm) probublávat ve zbytku vývaru, aby se "pročistila" a na řezu byla čirá. Doufám, že až tlačenka ztuhne, tak přidáš fotečku, až ji nakrájíš.:-O Hernajs, ja slintám :-p pomalu jak Novotný. Jani, v každém případě to zaslouží bodíka.:-)):yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka

9. 4. 2009 22:37

Ježiši,ta se na mě jen směje, asi ví, že bych si jí hned dala, ale v půl 11.to bych ani neusnula s těma chuťovýma buňkama-dělaly by mi děsnou paseku:-D:-))

JanaDorazinova JanaDorazinova

9. 4. 2009 22:24

No, musím se ovládat přinejmenším do rána, než to schladne;-)

1 3 4 5 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: tlacenka tlačenka recept vyroba tlačenky recept na tlačenku recept na domaci tlacenku domaci tlacenka recepty domácí zabíjačka tlačenka recept na vepřovou tlačenku jak udělat tlačenku recept tlačenka domácí zabijačka recepty tlačenka jak se děla tlačenka recept na domácí vepřovou tlačenku vyroba domácí tlačenky domácí tlačenka recept domácí světlá tlačenka recepty na tlačenku domaci tlačenka video jak vyrobit tlačenku recepty tlacenka

Suroviny: nožička vepřová, koleno vepřové, ledvinky vepřové, hlava vepřová, plec vepřová, srdce vepřové, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř mletý, majoránka, česnek

TopRecepty.cz

Vepřová tlačenka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1j9V