Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Této výborné šťavnaté sekané dodává chuť dozlatova osmažená cibulka, česnek, majoránka a pažitka. Všechny suroviny smícháme a řádně prohněteme, můžeme se směsí i párkrát praštit. Díky tomu při pečení sekaná nepraskne.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 11 216 kJ / 2 681 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 197,72 g |
Tuky | 175,14 g |
Vláknina | 13,40 g |
Cholesterol | 1,26 g |
Sodík | 1,43 g |
Sůl | 3,14 g |
Sacharidy | 74,80 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sekanou je potřeba pořádně propracovat, v tom tkví to tajemství, že nepraskne.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 3. 2023 08:57
25. 2. 2023 13:10
2. 9. 2017 20:10
24. 7. 2016 21:26
Část cibule také smažím a ve výsledné chuti je to znát
Jana Remkova:
Pokud děláte sekanou bez strouhanky, rohlíků a podobně, tak pohromadě vám to bude držet i bez smetany...
24. 7. 2016 18:02
18. 7. 2016 06:23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 5 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 18 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Právě bylo uvařeno:
Skořicový pletenec (Estonský kringel)
katkalepkova24 uvařila před 1 hodinou
Tvarohová bábovka
Petra2021 uvařila před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
8181bartova uvařila před 2 hodinami
Pikantni houbový guláš
imzlin@seznam.cz uvařila před 2 hodinami
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní
laubice uvařila před 3 hodinami
Dršťková polévka
pazderka83 uvařil před 4 hodinami
Pappardelle s krůtím masem a zeleninou
Ter88ka uvařila před 6 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Sarinaa uvařila před 6 hodinami
Brokolicové placičky
HanLen uvařil před 8 hodinami
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: výborná domácí sekaná dobrá domácí sekaná domaci sekana výborná domácí vepřová sekaná nadýchaná sekaná výborná sekaná domácí vepřová sekaná recept na domácí sekanou domácí sekaná recept nejlepší domácí sekaná výborná sekaná recept recept na výbornou sekanou sekaná se šlehačkou sekaná recept domácí sekaná se šlehačkou recept na sekanou nadýchaná domácí sekaná vyborná domácí sekaná recept aby sekaná nepraskla sekaná nastavovaná
Suroviny: maso mleté, cibule, olej, vejce, rohlík, česnek, mouka hladká, mléko, majoránka, pažitka, sůl, pepř mletý, sádlo, strouhanka
Domácí sekaná, která nikdy nepraskne.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l9YJ
6 názorů