Domácí nudle a flíčky
Není nad domácí těstoviny i když jejich výroba je pracná a fyzicky namáhavá. Zvláště, když chcete opravdu tenké vlasové nudle do dolévky, kterými se může každá kuchařka pochlubit.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 5 965 kJ / 1 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,36 g |
Tuky | 18,62 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 206 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 256,90 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 8. 2016 22:56
katkak: Tak tak, je to opravdu 125ml a jsou výborné. Někdy to chce přidat dvě lžíce mouky, ale to podle vajíčka a každý si to musí odhadnout sám. Vyzkoušela jsem už několikrát a jiné dělat nebudu.
2. 7. 2015 16:36
jarda Kadic:
S vodou je to přesně tak jenom trošku do skořápky. V itálii jsem se naučil dávat trochu olivového oleje. Ale opravdu tak malou kávovou lžičku.
S vodou je to přesně tak jenom trošku do skořápky. V itálii jsem se naučil dávat trochu olivového oleje. Ale opravdu tak malou kávovou lžičku.
20. 1. 2015 09:37
DĚLÁM PŘESNĚ PODLE TOHOTO RECEPTU, který mám po babičce. Nudle se vždy podařily /má praxe: 50 let/.
10. 1. 2015 00:26
To by mě zajímalo,kdo to dělal opravdu podle tohohle receptu. 1/8 l vody je trochu moc ne? (to je 125 ml)
27. 4. 2013 17:37
Zuzka: Já dělám z polohrubé,sestra z hrubé a myslím,ze výsledek je stejný dělám většinou z jednoho vajíčka a mouku dávám od oka.Vodu jen,co se vejde do půlky skořápky
27. 4. 2013 17:19
vladimir1950@seznam.cz:no jo,ješitnej chlap mě taky přeschly,taky stačí postřikovač na kytky,jde to jedna báseň
7. 3. 2013 15:12
Chci se zeptat,zda máte někdo zkušenost s tím,jestli je lepší na domácí nudle mouka hrubá nebo polohrubá,nudle jsem nikdy nedělala,ale chtěla bych je vyzkoušet.Děkuji za odpověď
13. 1. 2013 20:37
plotna:Já Ti poradím protože jsem chlap a také mně nudle přeschly a nechtěl jsem je vyhodit tak jsem přemýšlel a dostal jsem dobrý nápad.napařovací žehličkou jsem nad nimi tak 5 milimetrů vysoko přejel a oni zvlhly a já je normál pokrájel.a co se v mládí naučíš když nevýš jak dál zeptej se chlapa on Ti poradí.Vlk
18. 7. 2012 07:42
Vejce mám, válet se mám kde taky, ale nemám tu co by mě utáhla na vařené nudli tak je jdu vyrobit...ale běda vám jak se mi nepovedou...běda vám.Hezký den Pavlík.
17. 5. 2012 19:39
Bac:hloupost, krásný lesklý těsto se udělá to mně věř kamaráde.35 lek praxe ve vaření mluví samo za sebe.
Bac:
Bac:
25. 12. 2011 16:07
je to hokna
30. 8. 2011 13:38
tak nudle jsem dnes dělala a to poprvé...trochu jsem si ulehčila práci, protože těsto za mě vyhnětala domácí pekárna akorát jsem dala jen jedna vejce, protože jsem se překoukla a naštěstí vše dopadlo dobře takže chválím a uvidíme, co na to řekne rodinka, já jsem moc spokojená
7. 5. 2011 10:25
Pokud to má být 1/8 litru vody, je to blbost. Vznikne "kaše" a ne těsto, které se dá vyválet.
28. 8. 2010 13:17
Nudle byly moc dobré, použila jsem je do drožďové polévky ;) Bodík letí ;)
5. 3. 2010 11:29
Souhlasím s Maris i Lusi,uvařit nudle zvlášť,než se člověk naučí odhadnout množství nudlí.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 16 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Bábovka bez vajec a bez mléka
Roman111 uvařila před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
babice uvařila před 3 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 5 hodinami
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 5 hodinami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 5 hodinami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 5 hodinami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 6 hodinami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 6 hodinami
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové
Jak na dokonalý drůbeží kaldoun? Poctivý vývar z drůbků a orestovaná zelenina dodají polévce skvělou silnou chuť
Různých polévkových nudlí je v obchodech velký výběr, a přesto jsou pro nás ty domácí nejlepší. Poradíme, jak je připravit
Další recepty
Tématické fráze: nudle domácí nudle do polévky recept domácí těstoviny vyroba domacich nudli nudle recept kráječ na nudle recept na domácí nudle do polévky domácí nudle do polevky od babicky testo na domácí nudle do polévky flíčky vlasové nudle recept flíčky recept těsto na nudle nudle do polévky od babičky vyroba nudli domacich vyroba nudli recept na nudle kráječ nudlí domácí těstoviny recept těsto na flíčky
Suroviny: mouka hrubá, vejce, voda
Domácí nudle a flíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Y0
29 názorů