Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí polévka s nudlemi

Hodnocení receptu je 4,5 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí čtvrtky nebo stehna opláchneme pod tekoucí vodou a dáme do většího hrnce s vodou vařit. Asi po půl hodině vyndáme uvařené maso, obereme od kostí, pokrájíme na malé kousky a vrátíme do vývaru. Krok 2: Přisypeme zeleninu, můžeme i mraženou, lehce provaříme. Dochutíme solí a pepřem, přisypeme dvě hrsti nudlí. Asi 5 minut vaříme mírným varem.

Zveřejněno 22. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí polévka s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xEr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí polévka s nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xEr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

DOBRÝ DEN,
toš polívka z kuřecích čtvrtek je vynikající, ale podle mého stačí kuřecí skelety. Jsou velmi levné a masa podobně , ale polívkového i s kostí. Tři skelety vařím jen lehkou bublaninovánínou asi hodinu, samozřejmě všeho koření v moravském duchu. Vždy k tomu dělám játrové kuřecí knedlíčky, které vařím v tom vývaru, neb tomu dodá povýšenou chuť naší oblasti.
A nudle- podle tradice. Někdo vaří mimo vývar, jsou pak prázdné a fádní, když je dá před servírováním do talíře a zchladí poévku. Mně se osvědčilo nudlové drobení ( těsro na nudle, které se nastrouhá na hrubém struhadle a usuší. Poté se přidá do vývaru a tam se uvaří. Je i jinávarianta, že se usuší, poté uvaří a po určitém množství zamrazí. Potom už jen se dá do vývaru k provaření a je hotovo. Tento způsob preferuju, neb do kuřecího váývaru nepřinese moukový nádech a moukovou clonu.
ALE JINÁ OBLAST, JINÁ NÁKLONNOST A I JINÁ FINANCIONÁDA.
,,toš tak,,

Ja varím takúto polievku ako Marta,ešte pridávam kúsok zelenej papriky.Je to výborná klasika:-*:yes:

Kuřecí polévku máme také rádi,ale já ji vařím ze skeletu:-)Posílám bodík +:yes:za dobrou chuť a přidávám foto z dnešního obědu;-)

Kuřecí polévku máme rádi:-K:yes:

...Ladik marodí, tak jsem mu taky uvařila jeho oblíbenou nudličkovou polívku (to je pro něho každy vývar s nudlema a s mrkví;-))...

Já dělám vývar z kuřecí kostry (vykoštěné kuře mám na roládu). Tentokrát jsem se překonala a udělala jsem dokonce domácí nudle, ale asi jsem kopyto na to válení a krájení. Vlasové nebyly ty nudle ani z dálky, velikostí připomínaly spíše celestýnské. Ale děti s manželem měli kino, chechtali se, jak se maminka snaží tu placku rozválcovat a ono to nešlo a nešlo. Asi špatná konzistence, co?

já do vývaru ještě dávám bobkový list a nové koření, mám ráda, když voní. A taky si myslím, že se vyplatí uvařit si těstoviny zvlášť. V polívce až moc změknou, ikdyž už se hrnec nevaří, tak ty těstoviny v tom tak nějak dojdou a vývar už pak není tak pěkně čirý. Vařící polévka se propláchnutou zavářkou i pěkně ochladí.

Tématické fráze:
kuřecí polévka recept, kureci polevka, kuřecí polívka, nudličková polévka, kuřecí vývar recept, kuřecí vývar s nudlemi, nudlová polévka recept, kuřecí nudlová polévka, recept na kuřecí polevku, recept kuřecí polévka, polévka kuřecí, kuřecí vývar polévka, polévka kuřecí vývar, celestinske nudle, recepty kuřecí polévka, kuřecí polévka vývar, polévka z kuřecího vývaru, nudle do polivky, kuřecí vývar, nudlová polévka

Suroviny:
kuře čtvrtky, voda, pepř, sůl, zelenina kořenová, nudle vlasové

Přidat fotografie receptu