Domácí nudle a flíčky
Není nad domácí těstoviny i když jejich výroba je pracná a fyzicky namáhavá. Zvláště, když chcete opravdu tenké vlasové nudle do dolévky, kterými se může každá kuchařka pochlubit.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 5 965 kJ / 1 426 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 52,36 g |
Tuky | 18,62 g |
Vláknina | 10,50 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 206 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 256,90 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 3. 2010 10:36
Kupované stačí povařit v osolené vodě minutku, nechat chvilku dojít a ihned propláchnout studenou vodou.A jak říká Maris, zalít polévkou až na talíři.
5. 3. 2010 10:30
Háňo, uvař si nudle zvlášť v osolené vodě a nezavářej je přímo do polévky Zalij je polévkou až na talíři.
5. 3. 2010 10:22
Prosím SOS, jak vaříte nudle do polévky? Kupované. Už jsem jednou zničila celou polívku a to tak, že se mi udělala taková jakási kaše, nudle byly celý slepený a byla z nich taková kaše.....Děkuju moc za radu
23. 11. 2009 13:42
Světlanko, já mám kráječ nudlí po mamince, je letitý, ale spolehlivý a moc usnadní práci s krájením a je to brzy. V posledním letáku Kauflandu jsem zrovna kráječ viděla ve slevě a byl opravdu levnej
23. 11. 2009 13:30
...jestli můžu sem......Market, nedalo mi to a mrkla jsem na net a našla jsem toto http://www.kuchynskepotreby.cz/cz-detail-89334-kra......já mám ten kráječ po tchýni a je starý snad 30 let, ale pořád funkční...dělá se s ním opravdu dobře - rychlovka...ani mně nenapadlo, že se ještě dělají ...
23. 11. 2009 13:24
Market, vrchem se tlačí do strojku na sobě naskládané oschlé pruhy těsta, v kráječi je kotouč, z kterého vyčnívají nože a ty tu vrstvu těsta krájejí, no a dole do padá...nedá se u toho nastavovat tloušťka nudlí, ta je daná tím odchylením nože od kotouče...jo a ručně dělám taky nudle, ale ty jsou z těsta, kde dávám i vodu a je měkčí..ty nudle jsou taky širši - o hodně a dávám je do ˇfazolačky...přidám fotku...snad to nebude vadit, že sem...
23. 11. 2009 13:20
Světlanko, to jste si museli s Ládíkem užít... Jen to v něm podporuj !
23. 11. 2009 13:20
Světlano - co to máš za krájedlo??? Já je dělala jen jednou a to nožem. Taky to podle toho dopadlo, byly to polena
23. 11. 2009 13:16
...to jo - a hlavně ta kuchyň, když z rukávů otřepal všechnu mouku...
23. 11. 2009 13:08
Světlano - máš šikovného pomocníka
23. 11. 2009 12:22
...konečně jsem nezapoměla vyfotit, tak si dovoluji přidat taky foto...
14. 7. 2009 08:01
...mám rozmazlenou rodinku, takže do polívek jim tyto nudle dělám, ale přidávám 1 PL oleje...těsto je pak pružnější a líp se vypracovává...a "šunkafleky" doma udělané jsou bezkonkurenční...
13. 7. 2009 13:38
To mi připomělo, že jsem je dlouho nedělala. Moje tchýně je dělala pokaždé, když jsme přijeli na Slovensko a to bylo cca pro 15 osob a ty polívečky...to byl vývar! 2 kuřata, nebo slepice, pár holubů a ještě i kousek hovězího, pokud bylo a ještě se babička bála "či nebude polievka slabá"A ty nudle v tom...mňáááám!
13. 7. 2009 11:58
Tak za tohle dávám bodík.Taky jsme je dělávali.Bude mi 40.A podle nudlí a houskového knedlíku se poznala dobrá kuchařka.Ale když jsem je nedávno zkoušela...no nechala jsem je přeschnout a bylo hotovo.Takže vždy neplatí co se v mládí naučíš..?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 11 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 17 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí kari kousky s kokosovým mlékem a špenátem
LycanCZ uvařila před 2 hodinami
Kiwi řezy - jemné a osvěžující
Veralev uvařila před 4 hodinami
Zapečená tarhoňa
Markeeta uvařil před 5 hodinami
Vepřové maso na česneku
Jitule82 uvařila před 5 hodinami
Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech
Adlla uvařila před 5 hodinami
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 7 hodinami
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 7 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 7 hodinami
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 8 hodinami
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Dokonale vláčná citronová buchta podle receptu Josefa Maršálka. Příprava je rychlá, chuť božská
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Časté chyby při přípravě polévkových nudlí: Problémem je málo vypracované, přeschlé nebo vlhké těsto
Další recepty
Tématické fráze: nudle domácí nudle do polévky recept domácí těstoviny vyroba domacich nudli nudle recept kráječ na nudle recept na domácí nudle do polévky domácí nudle do polevky od babicky testo na domácí nudle do polévky flíčky vlasové nudle recept flíčky recept těsto na nudle nudle do polévky od babičky vyroba nudli domacich vyroba nudli recept na nudle kráječ nudlí domácí těstoviny recept těsto na flíčky
Suroviny: mouka hrubá, vejce, voda
Domácí nudle a flíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Y0
29 názorů