Tvarohové řezy Věra
Suroviny
Porce: Podle velikosti nakrájených kousků
Nutriční hodnoty
Energie | 24 408 kJ / 5 834 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 94,12 g |
Tuky | 235,76 g |
Vláknina | 16,90 g |
Cholesterol | 1,35 g |
Sodík | 574 mg |
Sůl | 1,90 g |
Sacharidy | 804,61 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 6. 2019 08:00
6. 6. 2019 22:28
No, myslím, že neplevelíte o nic víc než já (spolu plevelili, spolu viseli, že
Ad hoc vedeme řeč o TŘECH korpusech, tedy o sněhu z TŘICETI bílků.
Prosím, takřka bez ironie se táži: Šlehala jste někdy v DOMÁCÍCH podmínkách najednou sníh ze TŘICETI bílků?
6. 6. 2019 10:54
5. 6. 2019 19:45
Korpus 33cm (bez prokrojení) = hodina pečení = 1 dávka = 10 vajec
Bílky (na jednu dávku) šlehám ručně metlou v zadělávací míse, nebo nadvakrát ve šlehači
Tedy: na každý korpus zvlášť
OT
Kdysi jsem patřil k fanatickým zastáncům šlehání STUDENÝCH bílků (dokonce jsem šlehal v předem vychlazené porcelánové míse) až na poslední chvíli
Nyní bílky před šleháním krátce nahřívám v MW
Subjektivně mi to přijde výhodnější...
5. 6. 2019 12:47
5. 6. 2019 11:45
4. 6. 2019 22:55
4. 6. 2019 22:41
Paráda Funguje toNejen na řezy, ale i na dorty
***
Dorty peču v ráfku 33cm, zpravidla tři korpusy po sobě a logicky používám vyhřátou pec.
Dnes jsem naschvál dávku rozdělil do dvou forem 22cm;
Těsto v první formě jsem stáhl do roviny, těsto v druhé formě jsem "natáhl" ke stěně.
První formu jsem vložil do studené trouby. Za 15 minut se vyhřála na nastavených 155°C a vložil jsem druhou formu.
Společně jsem pekl dalších 45 minut (na špejli), oba korpusy byly OK
Korpus v první formě, tedy stažený do roviny a vložený do studené trouby je ROVNĚJŠÍ
30. 5. 2019 18:07
30. 5. 2019 09:33
29. 5. 2019 20:58
29. 5. 2019 18:12
29. 5. 2019 17:54
No, jestli to s tou studenou troubou bude fungovat m. j. i u tohoto dortu: https://www.labuznik.cz/recept/mandlove-rezy-mandl... tak se vám bude často škytat, že.
29. 5. 2019 17:30
29. 5. 2019 17:30
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kvásková tmavá cihla se semínky
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová krkovice dušená na zelenině
Přidáno před 17 hodinami
Sladké chlebíčky s džemem a šlehačkou
Přidáno před 17 hodinami
Banana split
Přidáno před 17 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno 27. 4. 2024 19:17
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno 27. 4. 2024 18:33
Právě bylo uvařeno:
Polévka krémová z květákových listů
Edibara uvařila před 1 hodinou
Krémová žampionová polévka
Edibara uvařil před 1 hodinou
Kuře na rýži
uhor13 uvařila před 1 hodinou
Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré
Tonja uvařila před 4 hodinami
Ořechový moučník
Lenca44 uvařila před 4 hodinami
Výborné kynuté těsto
KarelDvorsky uvařila před 7 hodinami
Babiččiny lívance
Listicka129 uvařila před 7 hodinami
Luxusní brownies
eliska.melichova22 uvařila před 8 hodinami
Kýta na černém pivu
NellaGW uvařila před 9 hodinami
Hovězí na zázvoru a česneku
Helenecka 21 uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak vytvarovat knedlíky do perfektního tvaru? Náš videonávod vám poradí
Olomoucké tvarůžky v teplé kuchyni. Jsou skvělé do polévek a v kombinaci s masem, zeleninou, brambory nebo těstovinami
Olomoucké tvarůžky ve studené kuchyni skvěle využijeme do pomazánek a salátů, dokonce je můžeme naložit
Další recepty
Tématické fráze: tvarohové řezy řezy s tvarohem tvarohové řezy recept tvarohový řez rezy řezy z tvarohu tvarohové řezy vera recept na tvarohové řezy tvarohové recepty recepty s tvarohem řezy tvarohove top recepty tvarohove rezy recepty věra řezy tvarohovy řezy řez s s tvarohem řezy recepty fotografie recepty rezy rezy z s tvarohem recepty s obrazky
Suroviny: mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, kakao, vejce, voda, rum, prášek do pečiva, tvaroh měkký, pudink vanilkový, cukr vanilkový, cukr moučkový, mléko, vejce, cukr písek, mouka polohrubá, cukr vanilkový, olej, prášek do pečiva, voda, rum
Tvarohové řezy Věra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpvD
19 názorů