Tvarohové řezy

Nejdřív mi recept přišel divný, ale stejně jsem ho zkusila a musím říct, že je vynikající.

marianello: tady snad nejde o strouhání, dělá se normální drobenka

drobenka je lepší,keď sa dá cesto zamraziť,a potom sa strúha lepšie a do cesta pridávam hrozienka

Ale jo,,švéďák,,,lepší je až druhý den,,když se uleží

žédná sláva moučný hnusj

Mě se povedl super a je rychlej a moc dobrej díky za recep

Terka L.: Píše se tam polít polovinou másla v přípravě..

Máslo je psané v postupu (vrch polít polovinou másla) tak že 12,5 dkg másla . V surovinách není. Tak je lepší dát máslo do drobenky? A kolik ? 20dkg nebo 25dkg?

H.R.: I já to tak dělám a mí vnuci se můžou zbláznit po tvarohovém koláči......a dokonce i moje maminka Jednoduše udělám drobenku.....jednu půlku dolů, druhou nahoru

mika59:Místo rozpuštěného másla.Rp.na švédský koláčjsem dostala před lety,
že navrch se dají plátky Hery.Když po upečení zůstala mouka,napadlo mě
udělat drobenku a je to výborné a jednoduché.

H.R.: Proč by musela? Zkušenosti všech, co koláč pekli, svědčí o tom, že recept funguje. Koláči se říká švédský. Anna zřejmě pekla moc zprudka, každá trouba peče jinak.

H.R.:kde je ta hera v surovinách napsána

Anna:Tuk (1 Hera) se musí smíchat s moukou atd.v drobenku,
polovina se nasype dolu a druhá na tvaroh.
Plech se nevymazává ani nevysypává...

Výbornej hned byl pryč:)

Tak nevím kde jsem udělala chybu,pekla jsem přesně podle postupu a katastrofa, plno mouky a uprostřed tvaroh, přitom kraje už spálené.