Stírka
Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Energie | 8 163 kJ / 1 951 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,04 g |
Tuky | 66,52 g |
Vláknina | 6,30 g |
Cholesterol | 686 mg |
Sodík | 644 mg |
Sůl | 1,52 g |
Sacharidy | 258,92 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj receptu: Jak šmakuje Moravskoslezsko.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 12. 2020 01:00
Tak toto moje mamka vařila mým dcerám jak byly malé a říkala tomu drobky v mléce.To bylo tak někdy kolem roku 1987.Já to nejedla,ale ony to milovaly.Jsme poblíž Vizovic,nevím jest-li to bylo krajové jídlo
18. 12. 2020 21:21
V době mého dětství se u nás doma vařila, měla jsem ji ráda. Teď se těším, že v důchodu budu mít čas vrátit se i k dalším zapomenutým jídlům.
19. 1. 2020 10:46
Eja57: Někdy je fajn, vrátit se v čase.
18. 1. 2020 11:43
Merylas, vrátila jsi mne o půl století zpátky to je určitě to, co dělávala moje ostravská babička - taková mléčná kaše s moučnými nočky...u nás vždycky s jejím skvělým rybízovo-angreštovým kompůtkem ( kompůtek u nás jako název v rodině přetrval desetiletí - prostě dobrý domácí kompot....)
18. 1. 2020 11:22
Radmila medvidek: Děkuji, jsem moc ráda, že se Vám recept líbí a vrátil Vás, i když jen ve vzpomínkách, o mnoho let zpátky. Stírku dělala občas ještě moje maminka, ale na chuť jsem jí v dětství moc nepřišla. Ale teď už se není koho zeptat, na přesný postup. Protože mám pocit, že maminka udělala jen takovou drobenku a nedělala těsto a nestrouhala ho. Tu drobenku zavařila do mléka a udělala kaši. Takže v té kaši byly takové cucky, nebo jak to napsat a to mi právě moc nechutnalo. Tento recept jsem našla v jedné z kuchařek Jak šmakuje Moravskoslezsko a musím říct, že mi takto připravená stírka opravdu chutnala. Tak alespoň v pozdní dospělosti.
17. 1. 2020 11:15
Moc dekuji za tento recept - je to oblibene jidlo detstvi meho tatinka (82). Vzdy na nej s laskou vzpominal a dokud zila babicka, tak i jako dospely u ni skemral, at "stirky" udela... Jsme z Moravskoslezskeho kraje, takze dobre zname. Je to jidlo chudych, jidlo proste, ale necim pohodove... Diky!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 9 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 12 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 14 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 19 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 6 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 6 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 6 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 7 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 8 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 9 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: stírka stírka recept štirka s mléka recept na stirky stirky recept jídlo stírka sladké jídlo stirky top recepty stírky na jídlo stírky stirka top recepty
Suroviny: mouka hrubá, sůl, vejce, mléko, sůl, máslo, cukr krupice, ovoce
Stírka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L42D
6 názorů