Ostružinová pěna
Tento lehký nadýchaný dezert vás určitě potěší. Osvěžující sladkokyselé ostružiny chutnají skvěle a v kombinaci s vyšlehaným sněhem tvoří dezert ideální pro letní dny. Pěnu stačí nazdobit lístkem máty nebo citronové verbeny a můžeme podávat.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 241 kJ / 297 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,68 g |
Tuky | 1,28 g |
Vláknina | 13,75 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 476 mg |
Sůl | 1,13 g |
Sacharidy | 57,72 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
V dětství jsem milovala malinovou pěnu, kterou mi dělala babička, s ostružinami je taky výborná. Maliny ale nebylo nutné předem rozvařit.
Kdo by měl výhrady ke konzumaci syrového bílku, tak ať nezkouší. Jsem si vědoma toho, že je jistější ho upravit tepelně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2023 08:19
2. 9. 2023 07:52
1. 9. 2023 21:21
1. 9. 2023 14:53
1. 9. 2023 14:49
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 16 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno 5. 5. 2024 21:23
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Květák z horkovzdušné fritézy
vladhn uvařila před 4 hodinami
Obalovaný gothaj
vladhn uvařila před 4 hodinami
Kuřecí nachos
Lucie1001 uvařil před 5 hodinami
Sachr dort z jablek
Vladka321 uvařil před 5 hodinami
Větrníkový dort
Sabora1 uvařila před 5 hodinami
Tvarohovo-borůvkové knedlíky
st3la uvařil před 6 hodinami
Bramborová kaše (klasika)
mnami uvařila před 6 hodinami
Moje špagety
Renata.K. uvařil před 7 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
VaclavKo uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Suroviny: ostružiny, cukr, bílek, sůl,
Ostružinová pěna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOvD9
Jahodová pěna v čokoládovém košíčku
mika59
Hodnocení receptu je 4,8 (14×)