Ostružinová marmeláda s Amarettem
Suroviny
Porce: 7 skleniček
Nutriční hodnoty
Energie | 18 562 kJ / 4 437 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 1 056,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zkoušela jsem s Želírfixem. Alkohol by měl dodat marmeládě jemně mandlovou chuť, ale lze vynechat nebo použít jiný likér.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 9. 2016 21:06
U nás vládne Moulinex a v návodu stálo, že je nevhodný na bobuloviny...
No, každá liška chválí svůj ocas
No, každá liška chválí svůj ocas
31. 8. 2016 15:50
Ostružinová má krásnou barvu!!
31. 8. 2016 11:59
casino: odšťavňovač jsem přidala do foto. Minulý rok jsme to dělali viz. Váš popis přes utěrku a proto jsme se rozhodli pořídit odšťavňovač, protože jsem odmítala toto znovu podstupovat každý rok. Je to opravdu úžasný pomocník a nejen na dělání marmelád. Někdy děláme i pro detox ráno šťávu ze zeleniny a ovoce. Takže si myslím, že investice se vyplatí. Pořizovací cena cca. do 1tis. Kč. Jinak postup je velice jednoduchý ... opláchnuté ovoce vkládám přímo do vrchního hrdla, kde pokud je potřeba potlačím plastovým tlačítkem a vše projede přes rotující jemné sítko přímo tam kam má - šťáva do připravené nádobky a odpad do levé části odšťavňovače, který je k tomu určen. Čištění pak také není nějak moc náročné. S porovnáním boje v kuchyni s utěrkou a cedníkem je to určitě ulehčení i úklidu.
30. 8. 2016 21:29
casino: Já nemám odšťavňovač, ale nechám ostružiny /nebo maliny/ zmrazit, buňky se tím potrhají, další den rozmrazím, svařím a pasírovacím nástavcem na šlehači přes síto propasíruji. Vypadá to pracně, ale vůbec není, Tímto způsobem zbudou úplně čistá zrníčka v sítu. Dělám to tak už léta, kdysi jsem o tom četla. A dál už je postup stejný.
30. 8. 2016 19:49
Zajímá mě váš odšťavňovač (odkaz, foto, popis-princip)
Já OSTRUŽINY (zahradní giganty) dlábím v utěrce (zpravidla po povaření ve vlastní šťávě)
Já OSTRUŽINY (zahradní giganty) dlábím v utěrce (zpravidla po povaření ve vlastní šťávě)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 7 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 23 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno 1. 5. 2024 13:14
Právě bylo uvařeno:
Grilovaný chřest
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 16 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Ethnia uvařila před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
ZdeLena uvařila před 2 hodinami
Muffiny s ořechy a čokoládou
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Fulda uvařila před 2 hodinami
Mleté maso s kolínky
kit731 uvařila před 2 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
tara23 uvařila před 2 hodinami
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 3 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Milujeme retro! Kuchyně našich babiček a maminek zdobily remoska, cibulák i hliníkové příbory, stále je používáme
Ostružiny se vyznačují krásnou barvou a příjemnou chutí. Zpracujeme je do lahodných moučníků a nepečených dezertů
Desatero rad na téma ostružiny: Černé ovoce z lesa a ze zahrad dozrává už na konci prázdnin
Další recepty
Tématické fráze: ostružinová marmeláda ostružinová marmeláda bez zrníček ostružinová marmeláda recept marmeláda z ostružin domácí ostružinová marmeláda ostružinová marmeláda za studena marmeláda z ostružin recept recept na ostruzinovou marmeladu domácí marmeláda z ostružin džem z ostružin recept recept na džem z ostružin marmeláda ostružinová ostružinová marmeláda s čokoládou odšťavnovač na ostružiny ostružinvá marmeáda recept ostruzinova marmelada odstavnovac na marmeládu štava z ostružin ostružinová marmeláda recepty ostužinova marmeláda recept
Suroviny: ostružiny, voda, cukr krystal, kyselina citronová, amaretto, želírfix
Ostružinová marmeláda s Amarettem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6AKR
5 názorů